受臺風(fēng)“卡努”影響,原本定于8月1日的東?!靶¢_漁”,不得不推遲。不過,今天記者在杭州的海鮮市場、大排檔,卻看到了梭子蟹的身影。那么,這些梭子蟹究竟是哪里來的呢?
(相關(guān)資料圖)
上午10點,記者在農(nóng)發(fā)城市廚房負(fù)一樓的海鮮市場看到,這里已經(jīng)有十多個攤位在售賣梭子蟹了。
藍(lán)鯨漁港海鮮超市店員 楊洋:
這個應(yīng)該是屬于寧波的養(yǎng)殖梭子蟹,因為還沒有正式開海,所以現(xiàn)在海捕的還沒有上來。
像這種二兩(100克)到三兩(150克)的養(yǎng)殖梭子蟹,1斤(500克)的價格在55元左右。
如果要吃上地道的舟山海捕梭子蟹,應(yīng)該要等到什么時候呢?
藍(lán)鯨漁港海鮮超市店員 楊洋:
大概是8月15日到8月18日。到時候如果說全部上市,價格就很優(yōu)惠,像20多元都能買到這種二三兩的梭子蟹。
面對鏡頭,市場里凡是在售賣梭子蟹的攤位,都表示自家的是養(yǎng)殖梭子蟹。那么離開鏡頭,他們又會是什么樣的說法呢?我們的另一組記者在同一地點進(jìn)行了暗訪。
商戶1
是舟山的,我們這里沒有養(yǎng)殖的,全部都是海里撈上來的。
商戶2
現(xiàn)在的梭子蟹怎么會有養(yǎng)的呢?做生意的人肯定都會有辦法,都有貨的,現(xiàn)在這個70元1斤。
記者了解到,農(nóng)發(fā)城市廚房的海鮮市場是一個二級批發(fā)市場,這里的部分海鮮將直接供應(yīng)杭城各大酒樓、餐館、大排檔。隨后,記者前往杭州一知名海鮮大排檔聚集地,發(fā)現(xiàn)這里也都在售賣梭子蟹,也叫白蟹。
經(jīng)營戶1:
這個梭子蟹剛剛上,貨還不多。都是海里的,不是海里的也養(yǎng)不了,養(yǎng)殖的一吃就吃出來了。
經(jīng)營戶2:
本來我們是258元/斤,現(xiàn)在給你238元/斤。你看每只都好,大個頭,野生的。
記者了解到,原定于8月1日中午12時,浙江省桁桿拖蝦、籠壺類、刺網(wǎng)、燈光圍(敷)網(wǎng)四種作業(yè)專項特許捕撈漁船(含輔助船)將結(jié)束伏季休漁。
不過,受6號臺風(fēng)“卡努”影響,開捕時間統(tǒng)一推遲。在臺風(fēng)影響結(jié)束前,寧波、舟山、臺州等沿海所有漁船一律在港避風(fēng)。針對市場和海鮮大排檔目前宣稱銷售海捕梭子蟹的情況,記者也將問題反饋給了相關(guān)部門。
杭州電視臺報道
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