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1、聽(tīng)聲音,把榴蓮搖幾下。有聲音表示榴蓮熟了,可以吃了。 2、看顏色,選黃色的,不要挑綠色的,黃色的通常比較熟悉;暗黃色甚至棕色都不好看,但是很甜。 3、看大小,榴蓮夠大,夠滋潤(rùn),夠甜。挑那些看起來(lái)像maces的,還有突起的山丘。山越多,肉越多。肉越多,一般一個(gè)成熟的榴蓮重3-5斤。 4、選擇開(kāi)裂的榴蓮(自然開(kāi)裂),榴蓮果實(shí)成熟后會(huì)開(kāi)裂,說(shuō)明榴蓮足夠成熟。 5、聞聞氣味,好的榴蓮氣味很濃,用鼻子在縫隙處就能聞到。氣味很濃,濃郁的榴蓮絕對(duì)是好榴蓮。 6、看重量,同樣大小的榴蓮,輕的榴蓮核小,重的榴蓮核大。輕的榴蓮可以馬上吃,重的榴蓮可能只煮七八次。 本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。 |