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剛步入趙莊社區(qū)二樓樓梯，一股清香撲鼻而來，空氣中夾雜著清涼的綠豆味。 “好了嗎，這個(gè)花紋的模具給我用一下?！薄叭滩蛔×?，讓我先嘗一個(gè)試試！”一場歡快有趣的綠豆糕DIY活動正在火熱進(jìn)行中。

為豐富社區(qū)居民文化生活，促進(jìn)鄰里之間友愛相處，增進(jìn)友誼，營造和諧融洽的鄰里氛圍。近日，張家港經(jīng)開區(qū)（楊舍鎮(zhèn)）趙莊社區(qū)黨委、團(tuán)委、婦聯(lián)、工會開展了“綠豆飄香 美味一夏”綠豆糕制作活動，此次活動還邀請到東湖苑小區(qū)的“糕點(diǎn)達(dá)人”徐阿姨。

活動開始，徐阿姨向大家介紹綠豆糕作為節(jié)令食品，是一道簡約雅致、助人消暑的糕點(diǎn)，并簡單的講解了綠豆糕的功效益處、示范制作過程和注意事項(xiàng)，大家聽后都躍躍欲試。在桌上早已為居民朋友們已放置好一次性手套、模具、盤子、包裝袋等，大家根據(jù)自己的喜好挑選著自己中意的模具。揉面、壓模成型、裝盒，有條不紊的進(jìn)行著。在制作過程中，大家相互交流、探討著制作技巧。雖然都是第一次做綠豆糕，但大家都做得有模有樣的，當(dāng)看到一個(gè)個(gè)漂亮的綠豆糕從自己手中誕生時(shí)，都特別的有成就。

“比在店家賣的綠豆糕好吃得多，自己做的不加任何添加劑，又香又美味，正是解暑的小點(diǎn)心！”活動雖然簡單，但面對自己親手制作的綠豆糕，臉上洋溢著止不住笑容。簡單而又精彩有趣的活動讓居民朋友盡情享受活動帶來的歡樂和幸福。

通過此次活動，既傳承了中華民族的傳統(tǒng)文化，也豐富了居民的精神文化生活，增進(jìn)了社區(qū)鄰里的感情。下一步，趙莊社區(qū)將進(jìn)一步豐富轄區(qū)居民生活，引導(dǎo)大家融入集體，擁有滿滿的獲得感與幸福感。

揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞記者 黃玉琴

校對 陶善工