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【資料圖】

8月21日，由中國(guó)電信杭州分公司和華為共同舉辦的“小微你好.浙江行”小微企業(yè)數(shù)字化媒體訪談活動(dòng)在杭州舉辦，邀請(qǐng)當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘男∥⑵髽I(yè)主共同參與，探討小微企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路。

近日，浙江省政府辦公廳印發(fā)《全面貫徹<促進(jìn)個(gè)體工商戶發(fā)展條例> 推動(dòng)個(gè)體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》，采取一系列舉措，進(jìn)一步發(fā)揮小微企業(yè)和個(gè)體工商戶在穩(wěn)增長(zhǎng)、穩(wěn)就業(yè)、惠民生等方面的重要作用。目前，浙江全省共有個(gè)體工商戶616萬戶，整體帶動(dòng)近1340萬人就業(yè)，是浙江實(shí)體經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。據(jù)調(diào)研，當(dāng)前小微企業(yè)和個(gè)體工商戶當(dāng)前普遍面臨開業(yè)成本高、運(yùn)營(yíng)效率低、顧客體驗(yàn)差、推廣引流難等一系列問題，制約小微企業(yè)和個(gè)體工商戶的高質(zhì)量發(fā)展。

民以食為天，本次訪談重點(diǎn)采訪了兩家不同類型的餐飲店。作為大眾型餐飲店的代表，313羊莊在全國(guó)有600多家分店，經(jīng)營(yíng)內(nèi)蒙羊肉火鍋，該店面以整羊現(xiàn)切、現(xiàn)場(chǎng)庖丁解羊恰如其分的抓住了顧客心理訴求，通過線上直播廣大客流，推廣“看的見的鮮羊肉”。直播業(yè)務(wù)對(duì)網(wǎng)絡(luò)有較高訴求，傳統(tǒng)路由器組網(wǎng)網(wǎng)速低、時(shí)延不穩(wěn)定、直播時(shí)會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)卡頓等問題非常影響體驗(yàn)，中國(guó)電信采用華為FTTR-B全光組網(wǎng)方案，采用光纖直接供電解決取電難問題，支持最高300用戶并發(fā)接入，為店鋪實(shí)現(xiàn)超千兆的Wi-Fi無縫覆蓋，同時(shí)用戶可采用手機(jī)APP小工具可視化管理，對(duì)門店網(wǎng)絡(luò)設(shè)備進(jìn)行統(tǒng)一智能管理。

此外，中國(guó)電信為該店鋪部署的的明廚亮灶方案，不僅在店就餐顧客可以通過大屏看到后廚現(xiàn)場(chǎng)，外賣客戶也能通過網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)訂餐時(shí)看到后廚狀態(tài)，先看后廚再下單，讓消費(fèi)者吃得放心、點(diǎn)得安心，守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

作為高端小眾餐飲的代表，位于京杭大運(yùn)河邊的覓福熟成和牛餐廳，致力于確保從牧場(chǎng)到餐桌的頂級(jí)和牛口感，需全程冷鏈冰鮮無冷凍運(yùn)輸保存，因此要求精準(zhǔn)的控制全程溫度。之前因缺乏管理經(jīng)導(dǎo)致一整條牛排因存儲(chǔ)溫度過高而損壞，店家把壞肉懸掛在后廚以警示銘記，之后全面啟動(dòng)數(shù)字化改造，對(duì)鮮肉、凍肉、紅酒等不同冷庫(kù)進(jìn)行精準(zhǔn)的數(shù)字化溫控，并采用手機(jī)APP 實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度，精準(zhǔn)掌握冷庫(kù)實(shí)時(shí)運(yùn)行情況，大幅提升了運(yùn)營(yíng)效率，有效保障了存放品質(zhì)。此外，通過電信FTTR-B千兆全光組網(wǎng)提供網(wǎng)絡(luò)覆蓋，實(shí)現(xiàn)各種數(shù)字化設(shè)備的有效無線化管理，同時(shí)使門店網(wǎng)絡(luò)達(dá)到千兆，滿足直播、視頻通話等應(yīng)用、大大提升了顧客就餐體驗(yàn)。

中國(guó)電信杭州分公司政企客戶部副總經(jīng)理王鴻鳴，在訪談時(shí)表示：“中國(guó)電信在與華為等產(chǎn)業(yè)伙伴的戰(zhàn)略合作下，基于專線延伸的全光組網(wǎng)、天翼視聯(lián)網(wǎng)、安全大腦等多種方案融合，通過一站式套餐月租，切實(shí)幫助像313羊莊和覓福餐廳這樣的小微企業(yè)降低了投資成本，并通過中國(guó)電信優(yōu)勢(shì)的一體化服務(wù)，改變了傳統(tǒng)各自建網(wǎng)、獨(dú)立維護(hù)的碎片化方式，極大提升了中小微企業(yè)和個(gè)體工商戶的業(yè)務(wù)體驗(yàn)和運(yùn)營(yíng)效率，為小微企業(yè)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型添磚加瓦?！?/p>

亞運(yùn)周期來臨，中國(guó)電信以“辦好一個(gè)會(huì)，提升一座城”為目標(biāo)，在保障障杭州城市網(wǎng)絡(luò)工作中，持續(xù)深入推進(jìn)城市數(shù)字化改造；全面普及千兆5G、千兆光網(wǎng)、千兆Wi-Fi，提升城市通信基礎(chǔ)設(shè)施水平，為亞運(yùn)保駕護(hù)航。