吃蟹大軍周末涌向舟山 很多人感嘆，今年梭子蟹為啥缺乏活力？
2023-08-14 08:10:05 來源：杭州網
上周末，吃蟹大軍浩浩蕩蕩奔赴東海之濱舟山。
舟山跨海大橋上，進出舟山的私家車排起了長龍。“200公里開了8小時，竟然還沒到舟山，你敢信哦?！币晃痪W友在社交平臺上說。
(資料圖片僅供參考)
來自舟山高速交警的數據顯示，上周六當天高速車流量超6.5萬輛次，和前一周六漁船未開捕時高速車流量5.1萬輛相比，增加1.4萬輛次。
上周六中午，嚴先生從溫州出發(fā)去舟山參加一個活動，按高德地圖顯示，預計下午3點前可以趕到舟山，結果高速上一路車車車，慢騰騰開到寧波時已經過了下午3點。他眼看著面前的私家車匯聚的長龍朝舟山跨海大橋方向龜速移動時，果斷調轉方向前往北侖白峰碼頭，搭乘渡輪前往舟山。
嘉興的王先生預料到了吃蟹大軍的到來，提前一天去住在舟山的哥哥家吃螃蟹。“上周五去了舟山，跨海大橋上很流暢。上周六下午回程的時候，我這邊不堵車，但是能看到對面的車流量非常大，車子開得跟龜速一樣?！?/p>
夜幕降下，沈家門夜排檔人聲鼎沸，桌桌爆滿。
沈家門海鮮夜排檔11號的老板說，自從梭子蟹開捕以后，生意就好起來了，基本上，每個客人都會點螃蟹，也會有客人提供自己在市場買來的螃蟹加工，做法也很多，清蒸、倒篤蟹、蔥姜炒梭子蟹等等?！白罱鼛滋?，夜排檔生意最好的檔口一個晚上流水可以做到兩三萬元。其實夜排檔的梭子蟹價格也不貴，一般是按只賣，因為有大小肥瘦的緣故，半斤左右的梭子蟹賣55到90元一只不等?！?/p>
舟山國際水產城，和剛開漁的時候比，整個市場似乎“活”了過來，一個個門市部門口都圍滿了人。
和往年比，今年螃蟹品質看上去不大行，很少有個頭特別大的，大多都在半斤左右，而且螃蟹看上去沒什么活力。
一名工作人員說，他每天都在碼頭，對梭子蟹情況很熟悉，今年產量還好，品質較差。“今年螃蟹的活性太差了，去年打包后的螃蟹能扛4個小時，現在3個小時都扛不住，在路上就死掉了。像江浙滬地區(qū)，因為是當天或者隔天到還好一點，江浙滬以外就不大好說了?！?/p>
“今年7兩以上的大蟹特別少，昨天看他們挑螃蟹，最好的月岙蟹，一筐50斤，才挑出幾只大蟹，基本上都在半斤左右，而且死蟹也很多?！?/p>
今年的梭子蟹行情，讓碼頭一家水產公司負責人的心情猶如過山車一樣，前一刻還在云端，后一刻就被打落谷底。
這位不愿透露姓名的負責人說，今年他打算大展拳腳，隨著第一撥梭子蟹回港，情況也正如他所預計的一樣，“非常好！8月8日開捕第三天，我們在抖音上直播銷售梭子蟹，流量非常好，訂單非常多，一個晚上我們收到了10萬元左右的訂單，連夜打包了530箱！”
一個晚上加一個白天，訂單不絕，打包不停，團隊工作人員不眠不休，真是又累又喜，但渾身仿佛有使不完的勁。
僅僅發(fā)貨后的第三天，也就是大量顧客收到梭子蟹當天，他們的心情一下子冰冷冰冷。
“我們收到了很多差評，很多很多很多的差評，消費者根本不聽解釋，要求退款，不退款就申請平臺仲裁。很快，我的抖音店鋪黃了，現在被平臺清退了，已經關門了?！彼f，差評幾乎都來自省外，基本上圍繞螃蟹死了、空殼蟹沒有肉、螃蟹斷腿……
12下一頁全文閱讀
