1、一般市場(chǎng)上有兩種木瓜，一種囊是青的，多為國(guó)產(chǎn)，口感較差。
2、一種囊是黃的，多為進(jìn)口，口感較好，都樂(lè)的比較好，價(jià)格比較貴。
(資料圖)
3、 用來(lái)豐乳的，多數(shù)是黃的，用來(lái)燉牛奶或者榨汁做木瓜牛奶比較好，但是建議榨汁，因?yàn)榕Ｄ涕L(zhǎng)煮會(huì)失去營(yíng)養(yǎng)。
4、（另外，如果處于發(fā)育期，那么豐乳還有效果，如果已經(jīng)發(fā)育完全，吃了也只有美容的效果。
5、） 而做菜的多數(shù)是青的，燉排骨比較好吃。
6、 下面介紹下木瓜，希望對(duì)您有所幫助，祝身體健康 鮮果-木瓜 【科屬】為薔薇科植物貼梗海棠的果實(shí)。
7、 【別名】木瓜實(shí)、鐵腳梨、宣木瓜等。
8、 【性味歸經(jīng)】性溫，味酸；入肝、脾經(jīng)。
9、 【功效主治】消食，驅(qū)蟲(chóng)，清熱，祛風(fēng)。
10、主治胃痛，消 化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲(chóng)病，手腳痙攣 疼痛等病癥。
11、 【營(yíng)養(yǎng)成分】每100克木瓜含水分92．2克，蛋白質(zhì)0．4克，異亮氨酸14毫克，亮氨酸20毫克，賴氨酸9毫克，苯丙氨酸19毫克，酪氨酸6毫克，蘇氨酸11毫克，纈氨酸17毫克，天冬氨酸157毫克，谷氨酸38毫克，甘氨酸17毫克，精氨酸6毫克，組氨酸18毫克，甘氨酸19毫克，丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、絲氨酸12毫克，碳水化合物7克，脂肪0．3克。
12、此外，還含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、維生素A原以及B、C、D、E等多種維生素、番木瓜堿等。
13、 【食療作用】 1．健脾消食 木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
14、 2．抗疫殺蟲(chóng) 番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用，故可用于殺蟲(chóng)抗癆。
15、 3．通乳抗癌 木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。
16、 4．補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抗病能力 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
17、 5．抗痙攣 木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)排腸肌痙攣有明顯的治療作用。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
