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西紅柿涼拌的做法，西紅柿涼菜的做法有哪些

(資料圖片)

食材明細(xì)

番茄500克

白砂糖20克

涼拌番茄的做法詳細(xì)步驟

1. 將番茄洗凈，用沸水燙一下，冷水中過(guò)涼，去皮。

2. 將去皮的番茄切片。

3. 將番茄片裝盤，撒上白糖，拌勻即成。

涼拌番茄的做法小貼士

健康提示：

番茄維生素C含量高，是美容養(yǎng)顏的佳品，還有顯著的抗癌作用。

食物相克：

番茄：西紅柿忌與石榴同食。

涼拌西紅柿叫什么雪山？

涼拌西紅柿叫雪山蓋頂。因?yàn)闆霭栉骷t柿的原材料是西紅柿和白砂糖，整道菜相當(dāng)于用西紅柿搭了一座山，山頂撒了白砂糖，白砂糖就特別像白雪，所以會(huì)被叫雪山蓋頂。

簡(jiǎn)介

番茄（學(xué)名：Lycopersicon esculentum），即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6～2米，全體生粘質(zhì)腺毛，有強(qiáng)烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復(fù)葉或羽狀深裂，花序總梗長(zhǎng)2～5厘米，常3～7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質(zhì)而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。

番茄原產(chǎn)南美洲，中國(guó)南北方廣泛栽培。番茄的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味?？梢陨?、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。

涼拌西紅柿的做法?

夏天到了，做個(gè)涼拌西紅柿來(lái)吃，清涼又解渴，涼拌西紅柿做法十分的簡(jiǎn)單，我就不廢話了，各位請(qǐng)看我下面步驟操作！

主配料：西紅柿2個(gè)（約800克）。

輔料：白糖50克（兩大勺子）。

操作步驟：

一：把西紅柿洗凈后放在盤子里。

二：接著用水果刀切成塊，就像劃西瓜一樣。

三：將白糖撒在西紅柿塊上面即可。

四：一道好吃又解渴的涼拌西紅柿制作完成，趕快開(kāi)吃吧！

要點(diǎn)：挑選西紅柿要挑選熟透了的，吃著口感綿軟回甜。

涼拌西紅柿的做法大全

涼拌西紅柿 的用料

西紅柿 堅(jiān)果碎

鹽 橄欖油

涼拌西紅柿 的做法

步驟1

番茄清洗干凈，切成厚一點(diǎn)的大片。

步驟2

熟堅(jiān)果取出切碎。 （松子、核桃，花生都可以的，就是為了增加口感和風(fēng)味）

步驟3

將番茄片放入盤中，撒上熟松仁碎，調(diào)入鹽和橄欖油，吃時(shí)拌均即可。

涼拌西紅柿叫什么雪山？

涼拌西紅柿叫雪山蓋頂。

相關(guān)簡(jiǎn)介

涼拌西紅柿是一道菜肴，主要食材是西紅柿。

1. 西紅柿洗凈，去掉根蒂。

2. 將西紅柿放在案板上，從正上方成花瓣?duì)钋虚_(kāi)。

3. 放入盤中，撒上白糖。

以上內(nèi)容參考：百度百科-涼拌西紅柿

西紅柿涼拌的做法步驟圖，西紅柿涼拌怎么做

主料西紅柿2個(gè)

輔料白砂糖1勺

涼拌西紅柿的做法

1.西紅柿洗凈

2.

西紅柿切片

3.

擺盤

4.

撒上糖即可。