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(資料圖片)

坐在外灘的咖啡館DugoutCoffee & Brunch里，一位顧客講述起他第一次來店時(shí)的經(jīng)歷，“全程都在用手機(jī)備忘錄（和咖啡師）交流，但是沒有感覺有任何困難”，他每周都會(huì)來幾次，因?yàn)檫@家店讓他“沉得下心來”。

Dugout被顧客親切地稱作“無聲咖啡館”，店里7位咖啡師和服務(wù)員都是聽障人士。店長(zhǎng)花雨鑫（小雨）來自遼寧省鞍山市，自小因醫(yī)療事故導(dǎo)致聽力受損。2019年經(jīng)朋友介紹來上海學(xué)習(xí)咖啡，兩年前Dugout開業(yè)初期加入這里。

作為聽障人士，小雨表示工作上有諸多不便，尤其是疫情期間顧客戴著口罩，無法讀唇語(yǔ)，只能通過文字溝通；還有的客人明知店員是聽障人士也不理會(huì)，會(huì)一直用很快的語(yǔ)速點(diǎn)單。

但是店員們表示每天遇到形形色色的客人，盡量會(huì)以平常心對(duì)待，對(duì)顧客大大的笑一下，客人也就自然跟著笑起來了。小雨也表示“當(dāng)有顧客對(duì)自己豎大拇指時(shí)，覺得一切都值得”。

臨近中午，經(jīng)常光顧的老顧客走進(jìn)店里和店員點(diǎn)頭示意，然后默默坐在桌邊掃碼點(diǎn)單，也有的顧客會(huì)用簡(jiǎn)單的手語(yǔ)和店員交流。為了鼓勵(lì)顧客與店員交流，店里規(guī)定凡是用手語(yǔ)點(diǎn)單的顧客會(huì)得到立減5元的優(yōu)惠。

倪蕊是Dugout的老板，開業(yè)時(shí)并沒有想過招聘聽障人士。通過朋友介紹，小雨和另一名聽障人士來店里面試，當(dāng)時(shí)倪蕊覺得他們做咖啡的場(chǎng)景很美好，積極陽(yáng)光的態(tài)度也很有感染力，希望把自己的感受傳遞給客人。

她表示，他們得到這份工作并不是因?yàn)樗麄兲厥獾纳矸?，而是因?yàn)樗麄兡軌騽偃巍Ｒ婚_始溝通的確有障礙，聽障人士的表達(dá)方式與理解能力和她是有偏差的，后來通過不斷磨合和相互理解，減少了很多工作上的矛盾和不順暢，“不應(yīng)該將自己的固有觀念強(qiáng)加于他們身上，與他們共事的人也需要學(xué)習(xí)適應(yīng)”。

Dugout并沒有特別宣傳店員是聽障人士，倪蕊表示不希望自己是在消費(fèi)殘疾人群體，這對(duì)企業(yè)而言不是良性的發(fā)展。偶爾會(huì)有客人打電話預(yù)約時(shí)提出質(zhì)疑，“不能溝通啊，那我再看看別家吧”。在上海這個(gè)包容多樣的城市，她希望這樣的情況會(huì)越來越少。

新華社記者辛夢(mèng)晨、佘靈、實(shí)習(xí)生李心怡