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四川在線記者 陳宇 內(nèi)江觀察 王維 羅清心 實(shí)習(xí)生 游佳興
眼下，正是內(nèi)江威遠(yuǎn)縣無(wú)花果上市的時(shí)節(jié)。
挑選無(wú)花果，要選個(gè)大、果肉飽滿且水分多的，顏色較深、果實(shí)熟透了的口感更佳。一顆顆鼓鼓囊囊、皮色青綠中泛著絲絲紫紅的無(wú)花果，不僅可以從采摘園里現(xiàn)摘現(xiàn)吃，還可以烹成美味。
無(wú)花果燉老鴨，湯有微微甘甜，鴨肉中帶著一絲果香。還有無(wú)花果炒雞蛋，你嘗試過(guò)這樣的吃法嗎？
本期食情局，我們就來(lái)看看無(wú)花果的多種吃法。
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