聯(lián)合利華冰淇淋業(yè)務(wù)集團(tuán)全球總裁 馬特·克洛斯

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隨著消費(fèi)市場不斷的復(fù)蘇，中國這一龐大的消費(fèi)市場呈現(xiàn)出的持續(xù)增長趨勢，也為跨國公司提供了巨大發(fā)展機(jī)遇。作為冰淇淋行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，在炎炎夏日，聯(lián)合利華冰淇淋業(yè)務(wù)集團(tuán)全球總裁馬特·克洛斯到訪中國。

馬特·克洛斯在接受《經(jīng)濟(jì)日報(bào)》記者采訪時表示，在過去的五年中，中國市場的增長非常穩(wěn)定。和路雪專注于在全球和中國發(fā)展聯(lián)合利華的冰淇淋業(yè)務(wù)，將通過契合中國市場文化的品牌、不斷創(chuàng)新的豐富產(chǎn)品與多維度的渠道拓展，持續(xù)讓消費(fèi)者享受冰淇淋帶來的愉悅體驗(yàn)。

作為全球最大冰淇淋制造商之一，和路雪（Wall’s）在中國擁有夢龍、可愛多、千層雪以及和路雪等備受消費(fèi)者喜愛的冰淇淋品牌?！爸袊菈酏埡涂蓯鄱嘧畲蟮氖袌鲋?，也是聯(lián)合利華在投資和增長方面重點(diǎn)關(guān)注的國家之一，我們對中國市場有著長遠(yuǎn)的承諾。” 馬特·克洛斯表示。

“持續(xù)創(chuàng)新是推動消費(fèi)者對品牌偏好的關(guān)鍵?！瘪R特·克洛斯表示，要滿足不斷變化的消費(fèi)者需求，品牌首先要仔細(xì)聆聽消費(fèi)者的心聲，而當(dāng)下通過數(shù)字化輔助工具來洞察消費(fèi)者需求，為創(chuàng)新項(xiàng)目帶來更多便利與機(jī)會。

2022年1月，聯(lián)合利華位于江蘇蘇州太倉的“燈塔工廠”投入運(yùn)營，這座投資1億歐元打造的“智能工廠”用數(shù)字化、智能化與柔性生產(chǎn)帶來創(chuàng)新、美味的冰淇淋產(chǎn)品。在太倉燈塔工廠，和路雪生產(chǎn)線追求智能高效與柔性敏捷的并存，已實(shí)現(xiàn)10分鐘快速切換產(chǎn)線上不同品類、口味的產(chǎn)品，將產(chǎn)品創(chuàng)新時間縮減70%。

在口味創(chuàng)新上，夢龍?jiān)谥袊瞥龅亩嗫罹哂写硇缘谋就量谖?，無論是過往的抹茶、車?yán)遄訖鸦谖?，還是桂花烏龍或是今年和路雪品牌新品“紅糖冰粉”口味冰棍，都受到了消費(fèi)者的歡迎。同時，和路雪還根據(jù)不同消費(fèi)者的需求推出了迷你版的夢龍和可愛多冰淇淋，與當(dāng)下更小的冰淇淋尺寸、更好的營養(yǎng)控制趨勢相一致。?

作為聯(lián)合利華多年來在中國最大的一筆投資，聯(lián)合利華投入16億元在廣州建立一個全品類生產(chǎn)基地，而其中冰淇淋工廠計(jì)劃于2025年建成，也將利用智能制造和供應(yīng)鏈創(chuàng)新來實(shí)現(xiàn)靈活的定制生產(chǎn)。

在全球范圍內(nèi)，中國電商市場的快速發(fā)展令人矚目。此次到訪中國，馬特·克洛斯特別拜訪了中國具代表性的電商平臺抖音以及生鮮客戶美團(tuán)買菜。

2017年，和路雪在阿姆斯特丹推出了“Ice Cream Now”，現(xiàn)在推廣到了全球40多個國家和地區(qū)?！癐ce Cream Now”是推動中國市場增長和提升品牌滲透率的關(guān)鍵渠道之一。如以抖音為代表的社交電商客戶、以盒馬為代表的生鮮客戶都是表現(xiàn)優(yōu)異的成長客戶。

馬特·克洛斯表示，“作為一個冰淇淋業(yè)務(wù)的從業(yè)者，要確保讓消費(fèi)者隨時隨地都能夠享受到冰淇淋。所以，在中國我們嘗試很多不同的數(shù)字渠道解決方案，結(jié)果讓人欣喜。此次到訪中國，讓我沉浸式體驗(yàn)中國文化，幫助我更好地理解中國消費(fèi)者，從而在未來更好地為其提供服務(wù)?！保ń?jīng)濟(jì)日報(bào)記者 劉瑾）

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