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央視網(wǎng)消息:最近,浙江寧波持續(xù)高溫。當(dāng)?shù)赝ㄟ^跨省調(diào)運(yùn)、提高備貨頻次、全程冷鏈等方式,確保蔬菜、肉蛋市場供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定。
寧波臺記者 何星燁:我現(xiàn)在所在位置是寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心,可以在市場內(nèi)看到,寧波人愛吃的番茄、冬瓜、茄子成為了夏季的熱銷產(chǎn)品,隨著氣溫上升,這些寧波本地菜產(chǎn)量有所提高。
記者了解到,目前本地蔬菜正是上市高峰期,番茄、青瓜、絲瓜、茄子等蔬菜上市量比較大。工作人員介紹,當(dāng)氣溫如果達(dá)到37℃以上,本地蔬菜生長就會放緩,產(chǎn)量也隨之減少,市場在應(yīng)對高溫方面也提前做了準(zhǔn)備。
寧波蔬菜批發(fā)市場有限公司總經(jīng)理助理 陳波:我們市場采取的措施主要是組織省外蔬菜的調(diào)運(yùn),主要是北菜南運(yùn),包括比如東三省的茄子、西紅柿,西北高原的包心菜、娃娃菜,還有高山蔬菜的長瓜、青瓜等。
隨后,記者走訪了寧波肉禽蛋批發(fā)市場。肉類經(jīng)營戶告訴記者,他們的牛肉主要來自東北、山東和貴州。為應(yīng)對夏季高溫天氣,肉禽蛋市場通過全程冷鏈、提高備貨頻次、加快銷貨等保證貨物的新鮮度,確保市場供應(yīng)量足價穩(wěn)。