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卓尼小木耳長成大產(chǎn)業(yè)
新甘肅·甘肅日報記者韋德占通訊員梁紅芳
近日，走進(jìn)卓尼縣木耳鎮(zhèn)秋古村木耳種植示范基地，種植戶正在進(jìn)行采摘、養(yǎng)護(hù)、晾曬，大家臉上洋溢著豐收的喜悅。
“基地占地150畝，現(xiàn)有黑木耳種植鋼架大棚130座，晾曬大棚25座，預(yù)計今年產(chǎn)量能達(dá)到30萬斤，總產(chǎn)值能達(dá)到900萬元?！鼻锕糯迥径N植示范基地技術(shù)負(fù)責(zé)人梁國亮說。
黑木耳種植屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，從吊袋到采摘都需要大量用工?！霸谶@里務(wù)工，一天能掙120元，還能向技術(shù)員學(xué)習(xí)木耳種植技術(shù)。”秋古村村民朱秋花說。
如今，小小的黑木耳已經(jīng)成為卓尼縣木耳鎮(zhèn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的“接力棒”，為周邊村民提供了就業(yè)崗位，增加了村民收入。
“今后，我們將與企業(yè)合作，開發(fā)精深加工產(chǎn)品，比如青稞木耳餅干、木耳脆片、木耳冰激凌等休閑食品和黑木耳果汁、木耳菌草茶等功能性產(chǎn)品?！睂τ谖磥砟径a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，秋古村木耳種植示范基地負(fù)責(zé)人何文龍滿懷憧憬。
在卓尼，木耳種植已經(jīng)成為全縣特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。截至目前，卓尼縣共有木耳產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)4家、合作社35家、種植大戶53家，引培美石菇源、車巴實業(yè)等企業(yè)建成菌棒生產(chǎn)加工廠2個、菌棒生產(chǎn)基地2個，建成黑木耳種植基地96個4000座種植棚，建成食用菌冷鏈分揀中心和廢棄菌棒資源化利用加工廠各一個，形成了“菌棒生產(chǎn)+基地種植+加工銷售”鏈?zhǔn)桨l(fā)展模式。
“卓尼有著獨特的氣候條件和自然資源，非常適宜食用菌種植。在不斷的種植探索中，我們總結(jié)出了‘木耳+高原夏菜+羊肚菌’與‘春木耳+秋木耳+冬季羊肚菌’一年三茬輪作模式，主要栽培半筋系列的黑木耳和白玉木耳，通過大棚吊袋和大田地擺方式栽培，實現(xiàn)了資源效益最大化。”卓尼縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長盧勇說。
據(jù)介紹，目前卓尼木耳干品已經(jīng)銷往天津、杭州等全國多個城市，走上了千家萬戶的餐桌?！白磕崮径钡乩順?biāo)志證明商標(biāo)申請也已進(jìn)入國家審核階段。
