一、婚宴酒席行業(yè)關聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析
婚宴酒席是與結(jié)婚密切相關的，因此其關聯(lián)產(chǎn)業(yè)較多，主要有以下幾個方面：
【資料圖】
1.餐飲產(chǎn)業(yè)：
婚宴酒席行業(yè)與餐飲產(chǎn)業(yè)密切相關，酒席包括菜品、酒水、點心等，需要與餐飲企業(yè)合作提供食材和烹飪服務。
餐飲企業(yè)也可以通過與婚宴酒席場地合作，提供外賣或承接酒席服務。
2.場地租賃與裝飾產(chǎn)業(yè)：
婚宴酒席需要場地來舉辦，婚宴酒店、宴會廳、酒樓等都是重要的場地供應商。
場地租賃與裝飾企業(yè)為婚宴酒席提供各種裝飾、布置和音響燈光等服務，使婚宴現(xiàn)場更加浪漫、奢華。
3.婚慶服務產(chǎn)業(yè)：
婚慶服務包括策劃、攝影、禮儀、音樂等，為新人提供全方位的婚禮服務。
婚慶服務與婚宴酒席密切合作，共同打造完美的婚禮氛圍和儀式。
4.酒水供應商：
婚宴酒席需要提供各類酒水，與酒水供應商合作保證供應品質(zhì)和穩(wěn)定性。
5.花藝與布置產(chǎn)業(yè)：
婚宴酒席的場景布置和鮮花裝飾需要花藝設計和供應商參與合作，營造浪漫、溫馨的氛圍。
6.裝飾與攝影產(chǎn)業(yè)：
婚宴酒席的攝影、攝像、道具等需要與裝飾與攝影產(chǎn)業(yè)緊密合作，提供專業(yè)的婚禮拍攝和紀錄服務。
7.服裝與化妝產(chǎn)業(yè)：
婚宴酒席的新人需要定制婚紗、禮服、西裝等，與服裝與化妝產(chǎn)業(yè)合作可以提供專業(yè)的禮服定制和化妝造型服務。
8.禮品與紀念品產(chǎn)業(yè)：
婚宴酒席中，贈送給賓客的禮品和紀念品需要與相關供應商合作，提供個性化和符合婚禮主題的產(chǎn)品。
總之，婚宴酒席作為一個綜合性的服務行業(yè)，與多個產(chǎn)業(yè)緊密關聯(lián)，各個產(chǎn)業(yè)的合作與配合，共同構(gòu)成了一個完整的婚宴酒席服務體系。
二、婚宴酒席行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
婚宴酒席行業(yè)是一個涉及多個環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈，包括婚禮策劃、場地租賃、餐飲服務、婚慶布置、音響燈光、攝影攝像、婚紗禮服、化妝發(fā)型等。
從上下游的角度看，婚宴酒席是一個從上游一直延伸到下游消費領域的整體產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。婚宴酒席包含了婚禮策劃等各個環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)相互依存，缺一不可，各環(huán)節(jié)之間需要協(xié)調(diào)配合，提供完整的婚宴酒席服務，以滿足消費者的需求。
三、婚宴酒席行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游分析
1.婚慶策劃與組織
婚禮策劃公司、攝影與攝像公司、婚紗禮服店、化妝造型師等屬于婚宴酒席行業(yè)的上游行業(yè)。它們?yōu)榛檠缣峁┝瞬邉潯z影、服裝和妝容等服務。
2.宴會廳/酒店
宴會廳和酒店提供婚宴場地租賃服務，因此可以被視為婚宴酒席行業(yè)的上游行業(yè)。婚宴場地的選擇對于婚禮的成功至關重要。
3.婚宴布置與裝飾
婚宴布置與裝飾公司、婚宴家具與設備租賃公司屬于上游行業(yè)。它們負責婚宴現(xiàn)場的布置、裝飾和設備租賃，為婚禮提供了美觀和舒適的環(huán)境。
4.餐飲企業(yè)
餐飲企業(yè)是婚宴酒席行業(yè)的上游行業(yè)，負責提供婚宴所需的菜品烹飪和服務。餐飲企業(yè)的表現(xiàn)直接關系到宴會的質(zhì)量和口碑。
四、婚宴酒席行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游分析
1.婚禮儀式進行
主持人/司儀、音樂與娛樂服務商、花藝設計師與供應商、投影與燈光技術公司等屬于婚宴酒席行業(yè)的下游行業(yè)。它們負責婚禮儀式的主持、音樂表演、花藝設計和燈光技術等環(huán)節(jié)。
2.婚禮后續(xù)服務
婚宴清潔與維護服務、婚禮紀念品與回憶服務提供商屬于下游行業(yè)。它們在婚禮結(jié)束后提供清潔、維護和紀念品等服務，為新人留下美好回憶。
婚宴酒席行業(yè)的上游行業(yè)為婚宴提供了基礎支持和準備工作，涵蓋了策劃、場地、裝飾和食材等方面。而下游行業(yè)則承擔了婚禮儀式進行和后續(xù)服務的角色，負責婚禮的順利進行和后期的管理工作。這些上下游環(huán)節(jié)相互銜接，共同構(gòu)成了婚宴酒席行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。
五、中國結(jié)婚登記數(shù)量統(tǒng)計
2021年，中國結(jié)婚登記數(shù)量約為764.30萬對，較2020年下降了6.14%，近幾年國內(nèi)結(jié)婚登記數(shù)量呈明顯的下降趨勢。
圖表：2019-2021年中國結(jié)婚登記數(shù)量
數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局
六、婚宴酒席行業(yè)消費單價分析
目前來看，婚宴酒席行業(yè)中，每桌在1500元以下的約占35%，每桌在1500-3000元的約占27%，每桌在3000-4000元的約占22%。
七、婚宴酒席行業(yè)市場規(guī)模測算
近幾年，國內(nèi)結(jié)婚登記數(shù)量呈下降趨勢，同時由于受疫情的影響，各地區(qū)對婚宴采取簡辦、緩辦等措施，且家庭宴會居多，到酒店去辦婚宴的消費者呈明顯的下降趨勢，以此來看，整個婚宴酒席市場在2020年下降幅度較大，且2020-2022年三年疫情影響下，婚宴酒席市場沒有太大幅度的增長。
圖表：2019-2022年婚宴酒席市場規(guī)模情況
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
《2023-2028年中國婚宴酒席行業(yè)市場調(diào)查分析與發(fā)展趨勢預測報告》由中研普華產(chǎn)業(yè)研究院撰寫，本報告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
