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方便面的春天又回來了。8月22日，康師傅集團發(fā)布的2023年上半年度財報，報告期內實現(xiàn)營收約為409.07億元，同比增長7.04%。凈利16.38億元，同比上漲30.66%。而康師傅最為消費者所熟知的飲品與方便面，也是其主營業(yè)務，在上半年均呈現(xiàn)增長狀態(tài)。

報告顯示，方便面業(yè)務實現(xiàn)營收約為139.5億元，同比增長2.97%，上半年平均每天賣出7700萬元銷售額的方便面。期內由于售價及原材料價格有利，使方便面毛利率同比提高5.2個百分點至25.83%。

面品板塊銷量的增長，除了康師傅迎合中產(chǎn)階級消費升級需求，探索品牌高端化之路，推出了湯大師、速達面館等產(chǎn)品外，在核心產(chǎn)品方面也進行了鞏固?？祹煾翟谏习肽晖ㄟ^聯(lián)名、明星代言等營銷方式，為自己的核心產(chǎn)品打造全方位的社交廣告來實現(xiàn)銷量增長。營銷效果也非常顯著，其高價面與中價面分類的兩大明星單品“番茄雞蛋牛肉面”與“康師傅1倍半”均實現(xiàn)了銷量增長。

在飲品業(yè)務方面，戶外消費場景的恢復助攻飲品業(yè)務實現(xiàn)營收約為266.06億元，同比增長9.5%。因原材料價格及組合有利，使飲品毛利率同比提高0.52個百分點至32.66%。同期，康師傅飲品業(yè)務的公司股東應占溢利同比提高18.06%至8.79億元?？祹煾碉嬈窐I(yè)務聚焦核心品類經(jīng)營，圍繞“無糖化”“減糖化”，推出并培養(yǎng)多款新品。

康師傅表示，下半年集團將不斷做大做強國內市場業(yè)務。方便面事業(yè)繼續(xù)用多價格帶、多規(guī)格、多口味產(chǎn)品滿足消費者的多元化需求，并持續(xù)推動行業(yè)整體規(guī)模擴大。飲品事業(yè)繼續(xù)聚焦核心品類，推進產(chǎn)品結構調整，滿足消費者多場景需求，利用旺季，促進銷售增長。

瀟湘晨報實習記者李軒子

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