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近日，3歲的萌萌（化名）突然出現(xiàn)嘔吐，隨后皮膚變黃、小便呈醬油色，家長(zhǎng)趕緊帶他到長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院（南華大學(xué)附屬長(zhǎng)沙中心醫(yī)院）就診，被確診為蠶豆病。

入院時(shí)血常規(guī)檢查顯示，其紅蛋白僅54克/升，提示重度貧血，血清膽紅素明顯升高，醫(yī)生考慮為急性溶血性貧血。詢(xún)問(wèn)中，家長(zhǎng)回憶萌萌在發(fā)病前首次吃了干撈粉絲，屬蠶豆制品。經(jīng)對(duì)癥治療，萌萌康復(fù)出院。

該院兒科副主任、副主任醫(yī)師李嘉介紹，蠶豆病又叫遺傳性葡萄糖-6-磷酸脫氫酶（G-6-PD）缺乏癥，是一種常見(jiàn)的遺傳性酶缺乏病。部分人身體內(nèi)缺少這種物質(zhì)，而蠶豆中含有蠶豆嘧啶、蠶豆嘧啶核苷、多巴、多巴核苷等有氧化作用的物質(zhì)，缺少G-6-PD的人吃了后，體內(nèi)紅細(xì)胞會(huì)變得僵硬和脆弱，導(dǎo)致急性溶血性貧血或黃疸。該病常見(jiàn)于長(zhǎng)江以南地區(qū)，3歲以下兒童高發(fā)，男孩占90%，起病急驟，多在進(jìn)食蠶豆或者蠶豆制品后1至2天內(nèi)發(fā)生急性溶血，最長(zhǎng)者可相隔9天。主要表現(xiàn)為貧血、黃疸、尿液呈濃茶色甚至醬油色；癥狀有全身不適、疲倦乏力、畏寒、發(fā)熱、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹痛等；嚴(yán)重者可出現(xiàn)脈搏微弱、血壓下降、神志遲鈍或煩躁不安、少尿或閉尿等表現(xiàn)，如果不及時(shí)治療可導(dǎo)致死亡。

李嘉提醒，有蠶豆病病史者、缺少G-6-PD者不僅不得吃蠶豆、豆腐、醬油、粉絲等蠶豆制品，具有氧化作用的止痛退燒藥、抗瘧藥、磺胺類(lèi)、呋喃西林類(lèi)等藥物也需謹(jǐn)慎服用。（全媒體記者彭放 通訊員 楊暉符晴）