“滋啦……”雞蛋落入油鍋，鍋鏟碰到鐵鍋，發(fā)出砰砰聲。只見廚師潘師傅快速翻炒，倒入香菇、包菜、胡蘿卜等各類輔料，最后加入白米飯，出鍋后就是一道香噴噴的蛋炒飯。出餐前，潘師傅還細(xì)心地撒上蔥花。這碗看似平平無奇的蛋炒飯，卻溫暖了許多人。

【資料圖】

8月3日，位于市區(qū)新蒲路的餐飲店“包家廚房”突然火了，起因是這家店貼出的一則告示：如果你目前沒有工作遇到困難，你來到我的餐廳告訴工作人員來一套15元的蛋炒飯，吃完直接走就行……希望您以后有了能力記得幫助身邊有需要幫助的人……這則告示被網(wǎng)友拍下發(fā)到網(wǎng)上后，引起了許多網(wǎng)友點(diǎn)贊，有人留言“這是最有溫度的蛋炒飯”。

“貼了三個(gè)月，來了一個(gè)人”

8月3日上午，記者來到包家廚房，碰上了店主包先生和他的妻子胡女士。在店門口，記者一眼就看到了免費(fèi)吃飯的告示。包先生頗有些不好意思地說：“也不知道被誰拍下發(fā)網(wǎng)上了，其實(shí)這個(gè)都貼了三個(gè)月了，居然一下子引起這么多關(guān)注?！?/p>

“有人來吃過嗎？”面對(duì)記者的疑問，包先生說，“確實(shí)有，就在告示貼出個(gè)把月左右?！彼[約記得那是一位操著北方口音的中年男子，“他當(dāng)時(shí)站在門口盯著告示看了一會(huì)，然后走了進(jìn)來，聲音也不大問我說是不是真的可以免費(fèi)吃飯?！卑壬芩旎卮穑骸翱梢园　薄Ｈ缓笏麌诟琅藥煾党匆环莸俺达埣右煌胱喜藴?。吃飯時(shí)，男子沒有說話，吃得很快，但是起身離開時(shí)，他突然走到包先生的面前，鞠了一躬，嘴里說著“謝謝，謝謝……”包先生只是一個(gè)勁地說“沒事、沒事。”

過去三個(gè)月里，包家廚房就來過這一位特殊的客人。但對(duì)包先生來說，這位客人也不特殊，和其他吃完飯買單的客人一樣平常。他說：“遇到一時(shí)困難，來吃碗飯而已，不是什么大事?！?/p>

“就是一碗飯的事”

包家廚房的周邊是居民區(qū)，包先生也住在附近。五年前，夫妻倆盤下一間店鋪開起“包家廚房”，周邊鄰里常常把自家廚房安在這里，到點(diǎn)來吃飯。三年前，“包家廚房”擴(kuò)了一間店，從最早3張桌子增加到了7張桌子，還增設(shè)了3個(gè)包廂。

近段時(shí)間，一些來吃飯的老客們就跟包先生打趣說：“免費(fèi)吃飯挺好的，但你不怕大家都來白吃白喝嗎？”包先生總是笑笑回答：“一碗飯的事，能吃得了多少?！?/p>

說起貼告示的初衷，包先生說，自己在網(wǎng)上看到，外地有一些小店請(qǐng)困難路人免費(fèi)吃飯，剛好自己也有一間店，就想為失業(yè)或一時(shí)困難的人做點(diǎn)什么。于是，他就寫了一段話，到打印店打印出來后，貼在店門口。他一直說：“不是做多大的好事，就是盡自己的一點(diǎn)心意?！?/p>

為什么是15元一份蛋炒飯？包先生也說起個(gè)中緣由。其實(shí)，包家廚房的菜單上并沒有蛋炒飯，他覺得炒飯最方便，又能吃飽，寫上15元是為了讓客人感受到被尊重。由此，“來一份15元蛋炒飯”就成了一句暖心的暗號(hào)。

最支持包先生的，就是他的妻子胡女士。以往碰上周邊工地上的工人來吃飯，工人們問：“你家吃飯貴不貴，要多少錢？”胡女士總會(huì)貼心地按照工人們的預(yù)算，來安排一桌菜?！拔覀兙褪菓{著自己的能力，能幫一個(gè)是一個(gè)，就是一碗飯的事。”

“除非我店不開了”

在采訪中記者還得知，包先生是一名退役軍人。1987年入伍后，于1990年退役回到溫州工作。妻子胡女士也有自己的工作，開一家小廚房只是因?yàn)榘壬矚g燒菜。

在生活中，夫妻倆的內(nèi)心都記得，自家遇上難事的時(shí)候，親戚、朋友對(duì)他們的幫助?！吧罹褪沁@樣，大家相互幫襯著點(diǎn)，日子就好過了?！币彩蔷売谶@份感恩，包先生總是力所能及地做好事。汶川大地震發(fā)生后，他揣著2萬元到家附近的銀行匯出愛心款；多年前在店里撿到顧客遺落的一大筆現(xiàn)金，他第一時(shí)間拿到了派出所，找到了失主……

當(dāng)記者問道：“免費(fèi)吃飯會(huì)一直做下去嗎？”包先生回答說：“除非我店不開了?！迸R近中午，記者吃上了15元的蛋炒飯，濃濃的飯香里，有著最溫暖的心意。

原標(biāo)題：喊你過來免費(fèi)吃！溫州這家“廚房”的蛋炒飯火了！

記者孫余丹

實(shí)習(xí)生賈安悅