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新京報(bào)訊 河南省市場(chǎng)監(jiān)管局近日發(fā)布了19批次不合格食品情況的通告。其中，1批次路易金樽陽光玫瑰優(yōu)甜白葡萄酒的酒精度不達(dá)標(biāo)。

通告顯示，蘭考縣新世紀(jì)量販有限公司新時(shí)代店銷售的，標(biāo)稱（中法合作）蘭考路易葡萄釀酒有限公司生產(chǎn)的1批次路易金樽陽光玫瑰優(yōu)甜白葡萄酒（580ml/瓶（酒精度：11.5%vol），2021-01-16），酒精度檢出值為9.0%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為10.5～12.5%vol。

資料顯示，酒精度是酒類的一個(gè)理化指標(biāo)。酒精度不達(dá)標(biāo)可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或生產(chǎn)工藝水平較低，無法有效控制酒精度的高低，或是生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?，沒做好完善的出廠檢驗(yàn)。

編輯 張明璇

校對(duì) 盧茜