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越冬栽培的茄子在溫度低于10℃以下的生長環(huán)境中，就可能出現(xiàn)只開花不結(jié)果的問題；越夏栽培的茄子在溫度高于35℃的生長環(huán)境中同樣會出現(xiàn)該問題。

1、溫度異常：

茄子的生長對溫度有一定的需求，溫度過高或過低的均可能導(dǎo)致茄子生長發(fā)育異常，比如說越冬栽培的茄子在溫度低于10℃以下的生長環(huán)境中，就可能出現(xiàn)只開花不結(jié)果的問題；越夏栽培的茄子在溫度高于35℃的生長環(huán)境中同樣會出現(xiàn)該問題。

2、田間水分：

茄子的生長周期不同對水分的需求量有所不同，茄子苗期對水分的需求量較少，若苗期土壤持水量過高，就可能造成花芽分化異常，導(dǎo)致茄子只開花不結(jié)果。當(dāng)門茄現(xiàn)蕾后，茄子植株對水分的需求量開始逐漸增大，若此時較為干旱，就可能降低后面對茄、四門斗等的座果率，出現(xiàn)只開花不結(jié)果的問題。

3、陽光寡照：

因寡照而導(dǎo)致茄子只開花不結(jié)果問題多發(fā)生在冬季設(shè)施種植時（或是天氣因素或是棚膜透光性等原因），一般情況下越夏茬茄子不會有這種困擾。

4、授粉異常：

正常情況下，茄子花后能否坐果與其授粉情況的優(yōu)劣有很大的關(guān)系。茄子授粉的優(yōu)良會受到外界環(huán)境氣候的影響，上述三種氣候異常情況，若正好在茄子授粉期出現(xiàn)，就會導(dǎo)致授粉異常，加大“只開花不結(jié)果”的可能性。另外花期用藥不當(dāng)、受病蟲害侵染時也可能導(dǎo)致茄子只開花不結(jié)果。

5、植株苗期徒長：

茄子在幼苗期需水量較少，若是苗期水肥過于充足，尤其是氮素肥料過量的情況下，茄子植株就可能出現(xiàn)徒長現(xiàn)象。茄子植株苗期植株徒長后，首先它會處在一個“虛胖”的狀態(tài)下，其次會影響與植株生殖生長相關(guān)激素的分泌和酶活性，從而導(dǎo)致茄子花器分化異常，出現(xiàn)只開花不結(jié)果的問題。

6、植株生長弱勢：

健壯的植株是茄子開花坐果的基礎(chǔ)保障，因此當(dāng)茄子植株生長弱勢時就可能造成“只開花不結(jié)果”的問題。而導(dǎo)致植株生長弱勢的主要有以下幾種原因，其一是養(yǎng)分供給不足；其二是病蟲害的侵染；其三就是極端氣候環(huán)境的影響。