(相關(guān)資料圖)

8月3日，濟寧高新區(qū)發(fā)放第一張“預(yù)制菜銷售”營業(yè)執(zhí)照。

當日，濟寧新科苑餐飲管理服務(wù)有限公司王先生通過全程電子化登記，將“預(yù)制菜銷售”加入營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍，這是全市第一張將“預(yù)制菜銷售”載入經(jīng)營范圍的營業(yè)執(zhí)照，實現(xiàn)了“預(yù)制菜銷售”寫入經(jīng)營范圍零的突破。

預(yù)制菜銷售指從事以農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)品等為原料，配以各種輔料，采用現(xiàn)代化標準集中生產(chǎn)，經(jīng)預(yù)加工的成品或者半成品銷售的經(jīng)營活動。消費者購買預(yù)制菜后只需通過簡單烹調(diào)或直接開封即可食用，具有方便、高效、簡單易操作的特點。

此次工作的開展，是濟寧高新區(qū)行政審批服務(wù)局促進新業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、打造一流營商環(huán)境的具體舉措。下一步，濟寧高新區(qū)將依托高新區(qū)巨大的消費市場和交通優(yōu)勢，發(fā)揮食品專業(yè)人才優(yōu)勢，繼續(xù)加大宣傳，持續(xù)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，促進高新區(qū)預(yù)制菜行業(yè)規(guī)范穩(wěn)步發(fā)展。

通訊員 龔德玉 記者 孔茜