海膽相信很多人都是知道的,這是一種美食,一種比較美味的美食,那么海膽是動物還是植物?被海膽刺到怎么辦?
海膽是動物還是植物:
海膽是一種無脊椎動物,有八九百種。在遙遠的過去(古生代和中生代),它們有很多種類,發(fā)現(xiàn)的海膽化石就多達5000種。海膽有一層精致的硬殼,殼上布滿了許多刺樣的東西,叫棘。這些棘是能動的,它的功能是保持殼的清潔、運動及挖掘沙泥等。但是海膽不能很快的移動自己。除了棘,海膽還有一些管足從殼上的孔內(nèi)伸出來。這些管足的功能并不一樣,如攝取食物、感覺外界情況等。海膽的殼其實是由3000塊小骨板形成的。
(資料圖)
我國沿習(xí)見的有4種:
馬糞海膽:體呈半球形,直徑3-5 gm,呈棕灰色,體表密生短棘,分布在遼、魯、浙、閩。
細雕刻肋海膽:體呈高圓錐狀,直徑4cm,大棘扁平,在黃褐色的底子上帶有紫紅色的橫斑,我國南北沿海均有分布。
北方刻肋海膽:殼較低矮,大棘淺灰黑色,無紫紅色斑紋,僅基部黑褐色,分布在遼、魯、浙。
大連紫海膽:又稱光棘球海膽,體呈半球形,直徑8-13cm,重可達100-250g,紫褐色或紫黑色,棘大小不等,大棘粗壯,長可達3cm,分布在黃、渤海,大連盛產(chǎn),價昴,每只50-70元。
被海膽刺到怎么辦:
并不是所有的海膽都可以吃,有不少種類是有毒的。這些海膽看上去要比無毒的海膽漂亮得多。例如,生長在南海珊瑚礁間的環(huán)刺海膽,它的粗刺上有黑白條紋,細刺為黃色。幼小的環(huán)刺海膽的刺上有白色、綠色的彩帶,閃閃發(fā)光,在細刺的尖端生長著一個倒鉤。它一旦刺進皮膚,毒汁就會注入人體,細刺也就斷在皮肉中,使皮膚局部紅腫疼痛,有的甚至出現(xiàn)心跳加快、全身痙攣等中毒癥狀。若因海膽棘刺引起的傷害,棘刺可折斷在皮膚內(nèi),引起局部組織反應(yīng)。若不及時清除,棘刺會潛入更深的組織,引起肉芽腫結(jié)節(jié)性病變,或楔入骨頭或神經(jīng),也可發(fā)生關(guān)節(jié)肌肉疼痛和皮炎。
所以應(yīng)當(dāng)立即清除傷口內(nèi)的海膽刺,海膽刺進入皮膚處會變藍色,這有助于查找海膽刺的位置。有時用X線也可找到海膽刺。醋可以溶解掉大多數(shù)扎入淺表皮膚的刺:每日用醋浸泡傷口幾次,然后用浸醋的敷料蓋在患部即可。在極罕見的情況下,需作一小的切口取出海膽刺,但必須十分小心,因為刺很脆易斷。若刺潛入深部組織,則需手術(shù)取出。然后外涂消炎、止癢、止痛的藥水,以防繼發(fā)感染。出現(xiàn)中毒要及時進行搶救,迅速給予抗組胺藥或皮質(zhì)類固醇。有結(jié)節(jié)性肉芽腫出現(xiàn)可用醋酸去炎松或潑尼松龍、曲安奈德A局部皮損內(nèi)注射,每周1—2次可逐漸消退,必要時可采用手術(shù)切除。
好了,小伙伴們你們都記得了吧,海膽也不是所有都可以吃哦,有的也會是有毒的的額,被刺到了要趕緊就醫(yī)哦。