(相關(guān)資料圖)
北美加拿大龍蝦。
俄羅斯板蟹。（圖片均來(lái)自徐記海鮮。）
8月24日，日本政府啟動(dòng)福島核污染水排海，引發(fā)了不少市民擔(dān)憂。長(zhǎng)沙的海鮮能放心吃嗎？
超市通常是市民購(gòu)買海鮮的第一站。據(jù)步步高超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，其海產(chǎn)品以鮮活蝦蟹和帶魚(yú)、黃魚(yú)、紅蝦仁等凍品海鮮為主，主要來(lái)源于浙江、福建、大連等我國(guó)近海海域，海產(chǎn)品近幾日銷量略有下降。
近幾日，在長(zhǎng)沙馬王堆海鮮水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)，運(yùn)輸海鮮的貨車依然忙碌?！敖帐袌?chǎng)銷量和價(jià)格都沒(méi)什么波動(dòng)，供應(yīng)量很充足?！遍L(zhǎng)沙海吉星辦公室主任姜思同介紹，“我們市場(chǎng)進(jìn)口海鮮的占比本就不大，且主要來(lái)自歐洲和北美洲海域，如來(lái)自挪威的三文魚(yú)、加拿大的阿拉斯加蟹等。馬王堆海鮮水產(chǎn)市場(chǎng)2022年海鮮水產(chǎn)交易量達(dá)65萬(wàn)噸，交易額415億元，承擔(dān)了長(zhǎng)沙90%以上的海鮮水產(chǎn)供給。
紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)總經(jīng)理助理張曉玲介紹，8月25日，紅星海鮮水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)剛進(jìn)行了排查，未發(fā)現(xiàn)有來(lái)自日本的海鮮產(chǎn)品及凍品，該市場(chǎng)海鮮產(chǎn)品主要來(lái)自廣東、江蘇、福建等地，銷量未受影響。
對(duì)長(zhǎng)沙的餐飲門店而言，海鮮食材大多采購(gòu)自本地批發(fā)市場(chǎng)，例如馬王堆海鮮水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)周邊的幾十家海鮮餐飲店，貨源幾乎都來(lái)自該批發(fā)市場(chǎng)，過(guò)往采購(gòu)日本海產(chǎn)品的店家本就較少。
部分餐飲門店有其他穩(wěn)定的供貨渠道，也少有日本水產(chǎn)品在售。
例如徐記海鮮，據(jù)其相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年還從未采用過(guò)日本水產(chǎn)品，目前以國(guó)內(nèi)近海海鮮為主，與國(guó)內(nèi)捕撈公司和養(yǎng)殖基地有合作，形成了春季北海、夏季渤海大連、秋季黃海連云港到東海舟山等穩(wěn)定的供應(yīng)鏈，進(jìn)口海鮮則主要為來(lái)自加拿大大西洋的象拔蚌和龍蝦、俄羅斯的帝王蟹、東南亞的蝦菇、肯尼亞的雪蟹等。該司當(dāng)前海鮮產(chǎn)品銷量未受影響，并在8月25日推出了加拿大龍蝦的新品——加拿大龍蝦燒湘式米豆腐。（劉志雄）
