米糠里面摻稻殼粉怎么發(fā)現(xiàn)(米糠和稻殼粉的區(qū)別)
發(fā)布時(shí)間:2023-08-29 09:08:59
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【資料圖】
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兩者區(qū)別為來源不同。米糠來源于果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的。稻殼粉來源于米皮和稻殼碎屑及少量的米粉。
米糠和稻殼粉的區(qū)別
稻谷加工后米糠和稻殼粉的區(qū)別。米糠是大米表層加工后的副產(chǎn)。其營(yíng)養(yǎng)比較豐富。成份為蛋白質(zhì)含量10到15%左右。含脂肪12%左右。是優(yōu)質(zhì)的原材料。而秒稻丶?xì)し鄯蹧]有多少任何營(yíng)養(yǎng)成分。主要是粗纖維為主。粗纖維含量達(dá)40%左右。這個(gè)是實(shí)際檢測(cè)的大體結(jié)果。米糠的價(jià)值優(yōu)于稻殼粉。
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