冬季坐月子,月子餐的飲食如何搭配?
剛剛生完寶寶的媽咪們除了要在月子里保持干凈衛(wèi)生之外,營養(yǎng)和飲食也不能掉隊,更要結合冬天這個季節(jié)來進行膳食搭配。坐月子飲食,最重要的就是要及時補充各類營養(yǎng),幫助媽媽們恢復身體,同時營養(yǎng)補充又不能過量,所以這個冬季月子飲食怎么來呢。
蓮藕燉牛腩
等到媽媽們的胃口比較好一點的時候,不妨做一些葷素搭配的菜式,為他們補充能量和營養(yǎng),牛肉就是不錯的選擇,所以推薦這款蓮藕燉牛腩。本階段的重點是開胃而不是滋補,胃口好,才會食之有味,吸收也好呀,所以還是要以“媽媽為本”呀。
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大棗豬腳花生湯
其實這道食譜可以放到產后的第二個星期食用,那個時候,媽媽們的傷口愈合得差不多,再加上胃口已經打開,這個時候補血成為了重要的一個環(huán)節(jié),所以選擇這款可以補血的湯水:大棗豬腳花生湯。
山藥紅棗排骨湯
其實這道食譜放在什么時候食用,要看每位媽媽自己身體的情況。大棗、參茸、當歸、姜醋、酒等活血或刺激性的食物,要在惡露排清之后才可食用。在懷孕及坐月子期間,媽媽每日以少食多餐為宜,一日可分5~6次用餐。
蘆筍牛柳
蛋奶鯽魚湯
小魚粥
剛生產完的三天內身體極虛弱,通常既口渴,胃口也不佳。這是因為在生產的過程當中血液和水分大量流失,因此最好吃流質或半流質的食物。這個時候吃小魚粥是不錯的選擇,既富營養(yǎng)也好下口。
鱸魚姜湯
雞蛋湯
剛生產完的24小時內身體極虛弱,通常既口渴,胃口也不佳。此時最好吃流質或半流質的食物。這個時候吃雞蛋湯是不錯的選擇,既富營養(yǎng)也好下口。
蔬菜水果
含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助于消化和排泄,增進食欲。各類水果都可以吃,但由于此時產婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在熱水溫一下再吃。
冬天坐月子時期的飲食,媽媽們記住一點,就是要“禁寒涼”。坐月子,產婦應吃些營養(yǎng)高、熱量高且易消化的食物。同時要多喝水,以促使身體迅速恢復及保證乳量充足。產后多虛多瘀,應禁食生冷、寒涼之品。這些食物會引起產后腹痛、身www.nfysw.com痛等諸多疾病。所以蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食,以免引起便秘、痔瘡等不適。