天天即時(shí):以鄉(xiāng)土人才助力鄉(xiāng)村振興:木壘縣鄉(xiāng)土實(shí)用人才大比武活動(dòng)拉開帷幕
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6月22日木壘縣鄉(xiāng)土實(shí)用人才大比武活動(dòng)啟動(dòng)儀式在木壘縣和好街舉行。作為鄉(xiāng)土人才切磋技藝、提升技能、增進(jìn)交流、展示風(fēng)采的重要平臺(tái),本次大比武活動(dòng)分為美食爭(zhēng)霸、刺繡比拼、非遺展示、農(nóng)特產(chǎn)品展銷4大賽區(qū),共吸引60家150余名選手參賽角逐,據(jù)了解在為期5天的比賽中,評(píng)審組將從味感、質(zhì)感、觀感、營(yíng)養(yǎng)安全及地域特色和文化內(nèi)涵等評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)每日評(píng)選5家餐飲美食及哈薩克刺繡產(chǎn)品,6月27日授予優(yōu)勝者獎(jiǎng)牌。
哈薩克民族刺繡傳承人扎依木汗說:“我從十幾歲就開始學(xué)習(xí)刺繡了,一直到現(xiàn)在都非常喜歡,這次活動(dòng)主要帶來了一些融合木壘特色的刺繡文化旅游產(chǎn)品,我把木壘的胡楊林、鳴沙山、萬(wàn)畝旱田等美景繡入了作品中,在比武的同時(shí)還可以讓更多的人認(rèn)識(shí)了解到我們的哈薩克民族刺繡文化”。
“加工很難,但售賣更難。很慶幸我們生在一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代?!睘榱税鸭兪止烀尜u出去,西吉爾鎮(zhèn)手工掛面?zhèn)鞒腥死顕?guó)亮開始接觸自媒體,學(xué)習(xí)直播帶貨。第一場(chǎng)直播時(shí),李國(guó)亮就取得了2個(gè)小時(shí)賣掉上千袋掛面的好成績(jī),這完全顛覆了李國(guó)亮對(duì)網(wǎng)絡(luò)的刻板認(rèn)知,也讓他重新思考鄉(xiāng)村振興的方式。
廚師葉爾肯一邊精心擺盤一邊說到:“得知大比武消息后,我第一時(shí)間聯(lián)系我博斯坦鄉(xiāng)的朋友,讓他為我找小羊羔用來做主食材,其他食材也全部取自本地農(nóng)戶家,因?yàn)槟緣镜难蚨际浅郧嗖蓍L(zhǎng)大的,無(wú)任何飼料喂養(yǎng)肉質(zhì)鮮美,不論是用來清燉、紅燒還是燒烤都是首選,也希望我們木壘羊肉和木壘燒烤這兩個(gè)特色品牌越做越好”。
木壘縣委常委、組織部部長(zhǎng)魏新指出,本次大比武活動(dòng)在培養(yǎng)鄉(xiāng)土人才、弘揚(yáng)民族文化,拓寬城鄉(xiāng)基層就業(yè)新空間、新方向,以及發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、助力鄉(xiāng)村振興三個(gè)方面有著積極的意義。
據(jù)悉,近年來木壘縣緊扣鄉(xiāng)村振興主題,面向文化旅游、傳統(tǒng)技藝、現(xiàn)代種養(yǎng)、民族文化傳承人等九大類,以鄉(xiāng)土人才大比武為載體,挖掘出687名鄉(xiāng)土人才入庫(kù),造就了一批“帶領(lǐng)技藝傳承、帶強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動(dòng)群眾致富”的優(yōu)秀鄉(xiāng)土人才隊(duì)伍。
【編輯:張家偉】- 天天即時(shí):以鄉(xiāng)土人才助力鄉(xiāng)村振興
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