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不必“恐慌”！黑龍江省食鹽供應(yīng)安全有保障

時間：2023-08-29 08:43:24 來源：騰訊網(wǎng)

(資料圖)

受日本核污染水排海影響，我國部分食鹽市場發(fā)生搶購現(xiàn)象。部分消費者亦對日本核污水排海對我省食鹽供應(yīng)安全的影響心存擔(dān)憂。省工業(yè)和信息化廳對省內(nèi)食鹽供應(yīng)情況進行了排查，我省食鹽供應(yīng)安全有保障，廣大消費者不必恐慌，更不必效仿“囤鹽”。

一是我國對食鹽實行定點生產(chǎn)管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽，當(dāng)前我國的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響，可以長期安全食用。二是我國食鹽的消費量基本保持在1200萬噸/年，食鹽生產(chǎn)能力5000萬噸/年，食鹽生產(chǎn)能力、庫存充足。三是我國食鹽生產(chǎn)具有完備的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和食鹽安全風(fēng)險評估體系，食鹽產(chǎn)品可以做到源頭可追溯，質(zhì)量安全有保障。四是我省建立了政府食鹽儲備制度和食鹽定點企業(yè)社會責(zé)任儲備制度，食鹽儲備可以覆蓋全省各市縣行政區(qū)域，能迅速及時響應(yīng)，保障食鹽市場供應(yīng)。

近期，部分區(qū)域出現(xiàn)了食鹽短時缺貨現(xiàn)象，省工業(yè)和信息化廳正在組織省內(nèi)食鹽定點企業(yè)加班加點配送，全力以赴保障市場供應(yīng)。請廣大消費者理性消費，不要盲目搶購。

來源：哈廣電全媒體新聞中心段瑛琳

編輯：楊海濤

審核：崔恩澤

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