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你需要的東西

慢燉鍋

加熱墊

電烤爐

【資料圖】

一個(gè)有美食的聚會(huì)可以變成一個(gè)美好的夜晚。不幸的是，如果本該熱的食物變冷了，夜晚就會(huì)被破壞。學(xué)習(xí)使用廚房和家居用品在聚會(huì)上為食物保溫。

步驟1

客人一到就用烤箱烹制開胃菜。在當(dāng)天早些時(shí)候甚至前一天晚上準(zhǔn)備開胃菜，然后在最后一刻烘烤它們。當(dāng)客人到達(dá)時(shí)，先為他們提供一杯冷飲和一份小吃或堅(jiān)果，直到真正的開胃菜準(zhǔn)備好。

第2步

使用慢燉鍋來保持熱浸的溫度。將慢燉鍋調(diào)低或加熱。

步驟3

將加熱墊放在金屬托盤下以保持開胃菜的溫度。加熱墊提供多種溫度的熱量，讓您可以將不同的開胃菜保持在不同的溫度。將加熱墊隱藏在裝飾托盤下方，這樣就不會(huì)有人注意到它們。

步驟4

將多余的開胃菜放在烤箱中加熱。即使舉辦大型聚會(huì)，也最好不要一次性把所有的開胃菜都拿出來。這確保了開胃菜盡可能保持新鮮。

步驟5

將電烤爐加熱，烹制肉丸、雞翅和雞尾酒威尼等肉類開胃菜。在將這些食物移至自助餐桌之前，請考慮先用電烤爐烹飪這些食物。使用電烤爐也可以使辣椒和湯保持溫暖。

提示

蓋上慢燉鍋的蓋子，防止醬汁變干。將電器放置在房間的后面，并用裝飾品包圍它們。

警告

務(wù)必將鍋架放在電器和加熱墊下方，以保護(hù)您的家具。