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夏末秋初，位于興縣蔡家會(huì)鎮(zhèn)的千畝谷子種植基地里，一壟壟綠油油的谷子在陽(yáng)光雨露的滋養(yǎng)下?lián)u曳舞動(dòng)，茁壯成長(zhǎng)。“今年雨水充沛，地里墑情足，谷子出苗齊、長(zhǎng)得壯實(shí)，一定又是個(gè)好年景?！碧锕∩?，前來(lái)查看谷子生長(zhǎng)情況的農(nóng)戶(hù)喜上眉梢。　　中國(guó)雜糧看山西，山西雜糧看興縣。興縣地處黃河流域中游腹地，獨(dú)特的地形地貌和光熱資源為谷子、高粱、豆類(lèi)等優(yōu)質(zhì)雜糧生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的先天優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，興縣縣委、縣政府圍繞打造“中國(guó)雜糧之鄉(xiāng)”目標(biāo)，聚焦雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，堅(jiān)持富民、富村、富縣結(jié)合，推進(jìn)一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)融合，把雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的支柱產(chǎn)業(yè)。　　為進(jìn)一步發(fā)展小雜糧產(chǎn)業(yè)，興縣加大了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、節(jié)水排灌、梯田等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，2022年全縣雜糧種植面積突破40萬(wàn)畝，雜糧產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已達(dá)10.24億元，占農(nóng)民種糧收入的83%，占農(nóng)民人均可支配純收入的55%，輻射帶動(dòng)35296戶(hù)、10萬(wàn)多脫貧人口增收致富。截至目前，全縣累計(jì)認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品169個(gè)，培育出“山花爛漫”“晉興紅”等雜糧產(chǎn)品品牌，一批圍繞雜糧加工的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)已初具規(guī)模。2022年，興縣被命名為“山西雜糧之鄉(xiāng)”。今年7月，第八屆中國(guó)（山西）食品餐飲旅游博覽會(huì)暨首屆中國(guó)山西（興縣）雜糧面食文化節(jié)在興縣舉行，在此次活動(dòng)中，興縣又獲得了“中國(guó)興縣雜糧美食之鄉(xiāng)”“中國(guó)雜糧地標(biāo)美食城市”“中國(guó)生態(tài)好食材雜糧基地”等諸多美譽(yù)。

白旭平