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農村地區(qū)中小超市是附近居民及游客團體購物的主要場所。個別農村食品經營者主體責任履行不到位，進貨查驗不嚴，經營條件不達標等問題一直令監(jiān)管部門“頭疼”。記者8月16日獲悉，大連市全面規(guī)范農村地區(qū)（含涉農街道）食品經營行為，到今年年底，農村地區(qū)將有50%以上食品經營店達到規(guī)范化建設標準。

截至6月底，大連市農村食品銷售店有5933家，其中達到規(guī)范化建設標準的累計達2167家，達標率為36.52%。為進一步提升達標率，大連市通過經驗交流、現場觀摩、統(tǒng)一印制宣傳頁等方式，指導涉農市場監(jiān)管部門強化監(jiān)督檢查和行政指導，按照“四有五不”為基本準則全面規(guī)范農村地區(qū)（含涉農街道）食品經營行為，到今年底達標率超50%。其中“四有”要求農村超市店內有公示，即在顯著位置公示營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證或僅銷售預包裝食品備案憑證、健康證、公開承諾和日常監(jiān)督檢查記錄表；有形象，即衛(wèi)生整潔，設施工具清潔，直接入口散裝食品設有防塵防蚊等設施；有票證，即裝訂食品進貨票據,查驗食品合格證明,留存供貨商的食品生產經營許可證復印件；有自查，即定期查看是否存在超過保質期、腐敗變質或抽檢不合格的食品，并做好記錄，問題食品及時放入食品下架箱。

大連市市場監(jiān)管局組成2個督查組，以暗訪的方式對部分涉農地區(qū)農村食品銷售店規(guī)范化建設進展情況進行督導檢查，發(fā)現問題當場指正，要求立即整改，并反饋給屬地市場監(jiān)管部門督促整改落實。針對部分小作坊生產加工的預包裝食品標識標注不規(guī)范，且同批次食品出廠檢驗合格證明或者其他合格證明不齊全等問題，要求涉農基層市場監(jiān)管部門加大指導和監(jiān)督，確保預包裝食品符合各項要求。