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食品中的精煉植物油是什么油（精煉植物油是什么油）
來源：互聯(lián)網(wǎng) 2023-08-20 12:41:12
(資料圖片僅供參考)
今天小魚來為大家解答以上問題，食品中的精煉植物油是什么油，精煉植物油是什么油很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
答題：精煉植物油又叫色拉油。玉米的叫玉米油。大豆的叫大豆油
精煉食用植物油實際上就是氫化植物油，俗稱代可可脂，這是用棕櫚油等植物油與氫氣反應生成的，是固體狀的，有入口即化的特性，故可以代替可可脂添加在食品中，俗稱代可可脂.
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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