【越懂越愛!疫情后加速回歸的河南菜,被賦予新的“河南期待”】后疫情時(shí)代,全國各地都在“羊了個(gè)羊”中前赴后繼,鄭州幸運(yùn)地走在了第一梯隊(duì),而迅速陽康之后,也迎來了煙火氣的快速回升。元旦前的周末,鄭州各大商圈出現(xiàn)了客流量小高峰,正弘城甚至出現(xiàn)了人山人海的現(xiàn)象。以巴奴為例,據(jù)該品牌的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,周末正弘城店基本上實(shí)現(xiàn)了無疫情時(shí)候的上桌數(shù)和等位數(shù)。像姐弟倆土豆粉這樣的輕快餐恢復(fù)得也比較好,能達(dá)到疫情前的80%左右。#鄭州餐飲復(fù)蘇實(shí)況#
老娘從鄉(xiāng)下坐車來啦,大包小包提溜了好幾個(gè)袋子,樸實(shí)的老娘一一給我們姐弟仨分開,有瓜子,有紅豆餡,有山藥魚,還有壓好的土豆粉,寬的,細(xì)的,二寬的,每個(gè)人都是滿滿一大堆,來自爹娘的愛是無法用言語表達(dá)的,樸實(shí)的老娘樂呵呵看著我們笑,在他的眼里永遠(yuǎn)是孩子,說我們做不好,不會(huì)做,只有她和我爹把我們的口糧才能按排的明明白白。我的父母是樸實(shí)的農(nóng)民,他們把自己力所能及的也是最好的都東西給了我們,從小到大,直到我們現(xiàn)如今,都為人妻為人母,為人父。愛卻從未落下。這時(shí)我想起一句話,“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”這不就是我的父母寫照嗎?父親腦梗多年,母親一直在家里挑大梁,春耕秋作,一年四季,年年如此,冬季也 有點(diǎn)閑暇時(shí)間,但我們父母開始惦記我們仨,按頓食材開始投放,我們仨是幸運(yùn)的,做你們的兒女,如果真有輪回,下輩子我們一定去惦記你。
(資料圖)
想吃姐弟倆了,假期最后一天,早飯沒吃,早早的到家附近的商場來吃姐弟倆。
離我家比較近的一個(gè)太格茂,一個(gè)新田360,都有姐弟倆。昨天去360逛了逛,感覺人太多,今天來太格茂,果然人少很多,因?yàn)楦浇驱堊雍髮W(xué)城,學(xué)生放假了,主力軍沒在人就少了。
一家三口,父女倆不能吃辣,番茄味兒,我還是老習(xí)慣,原味兒,都是土豆粉摻刀削面。再配上幾個(gè)小吃,兩杯飲料,齊活!這一餐花了80,不得不說姐弟倆價(jià)格每年都在上漲。
記得第一次吃姐弟倆是在2010年,在鄭州上街區(qū)吃的,當(dāng)時(shí)去找同學(xué)玩兒,那時(shí)覺得怎么會(huì)有這么好吃的砂鍋,那個(gè)味道真真驚艷到我了。
過了十來年,姐弟倆也一直在改變創(chuàng)新,雖然味道依然在線,但當(dāng)初吃的那個(gè)味道估計(jì)再也找不回來了!
#冬日美食季# #冬日生活打卡季##我的生活日記#
誰能告訴我,農(nóng)業(yè)路天明路這個(gè)馬上要開業(yè)的超市是哪個(gè)品牌?No1473
沒記錯(cuò)的話,這個(gè)地方原來是大商超市,從去年5月份閉店撤出之后就一直空著,今年開始又進(jìn)行裝修,而且周末的時(shí)候也看到了底商引進(jìn)了不少想姐弟倆土豆粉這樣的本土知名商家入住。
但是看一樓的裝修進(jìn)度好像還離開業(yè)有點(diǎn)距離,看到超市的?招牌晚上已經(jīng)吊裝上去了,不過小編還是見識(shí)有限,不知道這個(gè)品牌有什么出處和來歷,有知道給大家科普一下。
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家有高考生
———高考倒計(jì)時(shí)26天
女兒今年18歲,是鄭州一所名校分校的高三文科學(xué)生,還有26天就要參加高考了?,F(xiàn)在孩子是走讀,每天6點(diǎn)前送到學(xué)校,22點(diǎn)10分去接。鄭州高三已經(jīng)進(jìn)行了兩次大的模擬考試,女兒的成績都是一本線下15分左右。鄭州模擬劃線理科30%多的一本率,文科9%左右的一本率。打算記錄孩子高考這一段的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,給自己留下一點(diǎn)回憶!
今天17點(diǎn)40分左右,女兒打電話說:今天鄭州高三三模,考完了,晚上不想吃學(xué)校的飯,讓給她送好吃的:姐弟倆土豆粉,兩杯奶茶,四個(gè)羊肉串,福前小酥肉。與同學(xué)一起吃。她們學(xué)校18點(diǎn)20分放學(xué),只有這樣點(diǎn)才可以送過去。趕緊開車去萬達(dá)買,我們夫妻兩個(gè),兵分兩路,18點(diǎn)賣完,開車去學(xué)校,正好學(xué)校放學(xué),看到女兒開開心心拿到吃的。做好女兒的后期,是我們夫妻兩個(gè)的工作重點(diǎn)。
緊急!緊急!緊急!
遂平縣發(fā)布緊急尋人通告!
緊急尋找2022年8月14日14:00—8月16日24:00到過好孩子集團(tuán)專賣店;
8月16日11:40-13:30到過母愛時(shí)光孕嬰店;
8月15日12:00-19:00到過姐弟倆土豆粉的人員。
因?yàn)樵?月16號(hào)遂平人民醫(yī)院的篩查中發(fā)現(xiàn)1例陽性病例。流調(diào)顯示,這例陽性病例到過以上區(qū)域。
看來此次疫情傳播速度更快,傳播力更強(qiáng),通告中也特別強(qiáng)調(diào)了,凡是到過以上區(qū)域的人,全部居家隔離,不準(zhǔn)外出,如果隱瞞不報(bào),造成嚴(yán)重后果的,將依法追究法律責(zé)任。
大家一起努力,讓遂平早日回歸正常生活。
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美團(tuán)王興天天被罵,但他還是一如既往地瘋狂抽成,讓那么多的商家對(duì)他恨之入骨而又無可奈何。
最近看了一位比較有名的經(jīng)濟(jì)博主對(duì)這講解了一番,感覺講的有些道理。
美團(tuán)為什么抽成那么高呢?一百塊就能抽二十,這也太黑了吧!
首先,王興是資本家,是要賺錢的,心狠手辣本無可厚非,如果換成是你,你也許會(huì)更黑。
但是這并不是高抽成的核心。
真正的核心是競爭力。
好吧!退一萬步來講,就算美團(tuán)不抽傭金,而且每單還要補(bǔ)助商家兩塊錢,即便是這樣,還有很大一部分商家賺不到錢。
那是為什么呢?又回到競爭力這方面來。
用戶的時(shí)間是很寶貴的,他們點(diǎn)餐的時(shí)候,要的是穩(wěn),準(zhǔn),狠。
既然上美團(tuán)都不需要門檻了,那么會(huì)有很多很多的商家來分一杯羹,黃燜雞米飯要賺錢,涼皮肉夾饃要賺錢,姐弟倆土豆粉要賺錢,沙縣小吃要賺錢……
那么美團(tuán)的首頁位置要給誰?
線下非常不錯(cuò)的黃燜雞在線上都已經(jīng)找不到了,用戶隨意點(diǎn)的外賣,也許就是最差的那個(gè)。
這對(duì)用戶來說是災(zāi)難,對(duì)平臺(tái)也是災(zāi)難。
正因?yàn)楦叱槌?,才?huì)刷掉那些味道不好,成本不會(huì)控制,名氣很小,名聲很差的那些商家。
好的位置,是給有準(zhǔn)備的人留的。
就比如拼多多,你想買雙鞋,永遠(yuǎn)都是銷量最大的排名靠前。
這樣你才能買到性價(jià)比最高的產(chǎn)品!
抽成高,這是把雙刃劍,損害了商家的利益,確讓用戶得到實(shí)惠。
市場就是這樣,所有的人都在博弈,都在尋找虧錢和賺錢的那個(gè)平衡點(diǎn)。
實(shí)體店也是一樣的,好的位置,房租肯定是會(huì)很高的。
位置差的店鋪房租自然便宜,不是因?yàn)榉繓|善良,那是因?yàn)閮r(jià)值不夠??!
美團(tuán)和實(shí)體店是一樣的,只不過房租是按月交,美團(tuán)是按單抽。
看事情要看本質(zhì),不是一味的去抱怨,提高自己的競爭力,那才是出路。
╔集╗ 結(jié)腔調(diào)
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