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如何培養(yǎng)客戶的忠誠度?餐飲品牌策劃中如何打造IP?

2019-07-01 19:55:36 來源:國際財經網

前文提到消費者都是喜新厭舊的,對于一個已經是網紅的品牌來說如何培養(yǎng)客戶的忠誠度呢?我們將繼續(xù)探討餐飲品牌策劃中如何打造IP 進一步凸顯品牌價值,培養(yǎng)消費者忠誠度。

我們先做一個簡單的回顧

美御認為,成功的餐飲品牌必須要經過三個階段的錘煉:

1、打造網紅,切入市場

2、找到共鳴,打造IP

3、標準輸出,樹立標桿

今天我們要探討是第二階段:找到共鳴,打造IP

這里的IP不是單指品牌的IP形象,而是廣義的IP,是品牌的內在資產;是在消費者心智中形成的一個認知;是消費者愿意去談論、分享的無形資產。

那么對于有了一定知名度的餐飲品牌該如何去長期發(fā)展,打造自己的IP呢?餐飲品牌不僅僅要在功能上滿足他們的需求;還要在情感上,讓他們對該品牌產生一種連接感。這樣的需求使得一個品牌從醞釀之日起,就需要有“把它打造成IP”的意識。

面對不同消費者,他們都有一套特別的語言體系和溝通方式,品牌需要做的是理解到那些消費者潛在的需求點上,并通過產品的方式去召喚和滿足這種需求。用品牌所擅長的方式,來和消費者更好的連接、溝通。

所以從最開始就要思考清楚,我是誰,我想成為什么樣的品牌。從產品上,從情感上去追求與消費者價值和文化的認同。IP可以跨形態(tài),跨行業(yè)。但它需要做的就是深挖、再深挖,在品牌的各個方面進行表現,以此增加與目標人群的黏性。

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