国产在线视频精品视频,国产亚洲精品久久久久久青梅 ,国产麻豆精品一区,国产真实乱对白精彩久久,国产精品视频一区二区三区四

加載中...
您的位置：首頁 >上市 > 正文

記住腎功能不全，別吃海參

2019-10-15 10:40:09 來源：人民網(wǎng)-生命時報

大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任 王興國

我在病房中發(fā)現(xiàn)，很多腎功能不全(肌酐、尿素氮異常升高等)的病人在吃海參，因為很多人認(rèn)為海參可以補腎。這是非常錯誤的做法。腎功能不全患者因為排泄肌酐、尿素氮等代謝廢物(這些含氮的代謝廢物都來自蛋白質(zhì)代謝)的能力受損，所以要限制攝入蛋白質(zhì)(低蛋白飲食)。而海參含有大量蛋白質(zhì)，且主要為膠原蛋白，膠原蛋白營養(yǎng)價值較低，人體利用率較差，故會產(chǎn)生更多的肌酐、尿素氮等代謝產(chǎn)物，因此對腎功能不全有害。

腎功能不全患者應(yīng)減少蛋白質(zhì)數(shù)量(每天30~40克)，同時要保證蛋白質(zhì)質(zhì)量(大部分來自肉、蛋、奶的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì))，也就是說，腎功能不全患者應(yīng)該攝入奶(每天250毫升)、雞蛋(每天一個)和肉類(每天50克左右)等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。與此同時，要減少糧食攝入(糧食中的蛋白質(zhì)質(zhì)量不好)，以藕粉、麥淀粉、澄粉(又稱澄面，是一種無筋的面粉，原料為小麥。可用來制作各種點心如蝦餃、粉果、腸粉等)代替全部或部分糧食?！?/p>

關(guān)鍵詞： 海參

推薦內(nèi)容