中醫(yī)認(rèn)為，感冒是身體感受風(fēng)邪或病毒，引起肺抵御外感的功能失調(diào)導(dǎo)致的疾病。本病病位在肺衛(wèi)，分為實(shí)證、虛證，前者包括風(fēng)寒、風(fēng)熱、風(fēng)濕、時(shí)疫感冒，后者包含氣虛、陰虛、陽(yáng)虛。對(duì)于因風(fēng)寒引起的感冒，推薦服用黃酒蔥豉湯。

取蔥白30克、淡豆豉20克、黃酒50克。砂鍋內(nèi)加一小碗水，煮開后加入淡豆豉煮10分鐘，再把洗凈切段的蔥白放入，繼續(xù)煮5分鐘，加黃酒后立即出鍋，趁熱服下。

方中，蔥白歸肺、胃經(jīng)，具發(fā)汗解表、散寒通陽(yáng)的功效。其辛散溫通，后達(dá)表里，通上下陽(yáng)氣，外散風(fēng)寒以解除表證。因其發(fā)汗力較弱，多用于風(fēng)寒發(fā)熱的輕癥。淡豆豉味辛苦，性微涼，入肺、胃經(jīng)，可解表除煩、宣發(fā)郁熱。方中豆豉后下，取其解表宣發(fā)的功效，常與蔥白共用治療輕癥感冒。黃酒性熱，具有通曲脈、厚腸胃、潤(rùn)皮膚、散濕氣、養(yǎng)脾氣、扶肝、除風(fēng)下氣等作用。脾升胃降正常，則嘔吐愈、食欲佳、腹瀉去;血脈通可治療全身乏力、酸痛等不適。黃酒作為引經(jīng)藥，可溶解藥物有效成分，使其直達(dá)病所，提高藥效。三藥相配，簡(jiǎn)便易行，可祛風(fēng)解表、發(fā)散風(fēng)寒、溫中降逆，長(zhǎng)期飲用也有預(yù)防感冒的效果。有頭痛、發(fā)熱、虛煩、無汗、嘔吐、腹瀉等癥狀的感冒患者，可嘗試服用本方。

患者應(yīng)注意休息、清淡飲食;適當(dāng)鍛煉，可練習(xí)中醫(yī)導(dǎo)引法六字訣的“呬”字訣，排出肺之濁氣，調(diào)理肺臟功能。脾虛體弱易外感者，可練習(xí)八段錦之“調(diào)理脾胃須單舉”，增強(qiáng)脾胃功能。

關(guān)鍵詞： 黃酒蔥豉湯