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提高消費(fèi)者對(duì)危險(xiǎn)的認(rèn)識(shí) 食鹽也應(yīng)加警示語(yǔ)

2019-11-08 14:05:28 來(lái)源：人民網(wǎng)

近日，世界高血壓聯(lián)盟等國(guó)際衛(wèi)生組織建議，應(yīng)在食鹽包裝上注明和香煙類似的警示語(yǔ)。

世界高血壓聯(lián)盟前主席諾姆·坎貝爾博士說(shuō)：“不健康飲食是全球主要死因，據(jù)估計(jì)，2017年，全球300多萬(wàn)人因吃鹽過(guò)多而死亡。世界衛(wèi)生組織為各國(guó)制定了目標(biāo)，到2025年將鹽攝入量減少30%，各國(guó)政府和食品工業(yè)一直在努力減少加工食品中的鹽含量。然而，現(xiàn)在需要采取緊急行動(dòng)，提高消費(fèi)者對(duì)這些危險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)。雖然許多國(guó)家已經(jīng)開始推行各種公共衛(wèi)生措施，鼓勵(lì)人們少吃鹽，但我們沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，有任何國(guó)家要求盛有鹽的容器上帶有警告標(biāo)識(shí)。”

世界衛(wèi)生組織減鹽合作中心主任雅基·韋伯斯特評(píng)論說(shuō)：“在食鹽包裝和鹽罐上添加健康警告，是向全世界數(shù)十億人傳播吃鹽過(guò)多有害健康的簡(jiǎn)單方法。”(周銘)

關(guān)鍵詞： 食鹽

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