糖友情緒或是低落，或是緊張焦慮，如果適當(dāng)增加些主食量，他們的情緒狀態(tài)就會(huì)明顯改善。

北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師李文慧解釋?zhuān)悄虿』颊咴谑褂媒堤撬幍那闆r下，主食減少，副食不增加時(shí)，最開(kāi)始會(huì)表現(xiàn)為低血糖癥狀，而1～2個(gè)月后，低血糖癥狀發(fā)作減少，會(huì)進(jìn)入交感興奮狀態(tài)，表現(xiàn)為餐后3～4小時(shí)有渾身發(fā)熱，心慌，對(duì)聲音和突發(fā)事件過(guò)激，情緒容易激動(dòng)、失眠等。同時(shí)表現(xiàn)出身體軟弱無(wú)力、易困、脫發(fā)、記憶力下降等癥狀，此時(shí)還很難發(fā)現(xiàn)低血糖。

糖友們主食量至少要5～6兩/天(如運(yùn)動(dòng)量大還可以適當(dāng)增加)，當(dāng)血糖升高時(shí)可以采取分餐、增加餐后運(yùn)動(dòng)乃至調(diào)整降糖藥物等方法，切不可因“糖”廢食。

當(dāng)然，糖友不妨多選點(diǎn)跨界主食，航空總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科張?zhí)镝t(yī)生這樣建議，如土豆、山藥、藕、茨菇等“跨界”主食，也是適宜糖尿病患者吃的主食。但要注意，選擇這些食物當(dāng)主食時(shí)，一定要相應(yīng)減去一部分糧食攝入，一般半兩糧食可以換150g~200g的以上“跨界”食物。

另外，大豆及其制品也可以作為配料參加到主食中，其除富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素之外，豆制品中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂?？捎糜衩酌?、豆面、白面按2∶2∶1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，既有利于降糖降脂又能減少饑餓感，還能起到很好的蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。

參考資料

①健康時(shí)報(bào)2015年09月10日：糖友多吃點(diǎn) 跨界主食

②健康時(shí)報(bào)2018年10月09日：糖友焦慮或跟主食量少有關(guān)

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