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控血糖進餐順序很重要 專家：先喝湯，再吃菜肉，最后吃主食
2020-03-09 11:25:18 來源：人民網(wǎng)-人民健康網(wǎng)
7日，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制就農(nóng)民工返崗復(fù)工“點對點”服務(wù)保障有關(guān)工作舉行發(fā)布會。
有網(wǎng)友提問，“現(xiàn)在居家為主，很多人吃的比較好，生活不規(guī)律，活動量明顯減少，血糖控制不好該怎么辦?”北京醫(yī)院內(nèi)分泌科主任郭立新表示，疫情期間應(yīng)該合理膳食，既保證營養(yǎng)攝入增強抵抗力，同時也要營養(yǎng)均衡不要過度，不要使體重明顯增加，進而加大血糖血脂控制的難度。
郭立新建議，要選擇升糖指數(shù)相對低的食物，避免吃油炸食品。進餐順序也很重要，比如可以先喝湯再吃菜、肉，最后吃主食，這樣餐后血糖不至于升高太多。吃的時候要適當細嚼慢咽，也有助于血糖的控制，在血糖控制不好的情況下，盡可能減少零食攝入。如果血糖控制的非常好，可以適當吃一些零食，以堅果類食物為主，它富含不飽和脂肪酸和多種維生素，對身體有一定益處。
此外，疫情期間戶外活動減少，室內(nèi)活動不能減少，例如原地踏步走，做瑜珈，打太極拳或者自己喜歡的其他活動。每周中等強度運動不低于150分鐘，如果相對年輕而且沒有心腦血管疾病，最好再做大約90分鐘的稍高強度的運動，同時有30到60分鐘的力量訓(xùn)練。
郭立新強調(diào)兩點，一是盡量不飲酒，二是運動要注意持之以恒、循序漸進、量力而行。
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