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成都市疾控中心:建議大家實行分餐制 預(yù)防經(jīng)口傳播疾病

2020-03-20 14:28:46 來源:成都日報

健康的身體和強大的免疫力是對抗病毒最有力的武器。昨日,市疾控中心發(fā)出提醒:孩子居家學(xué)習(xí),家長要更加注意飲食安全,守護自己和家人的健康。

注意食品衛(wèi)生,處理生食和熟食的切菜板、刀具等要分開,接觸生食后要洗手,食用肉類和蛋類要煮熟、煮透。

養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,吃飯時不說話、不打鬧,安靜就餐,避免噴濺。教育孩子不要含咬筷子、勺子和叉子等物品,用餐時要特別注意魚刺和骨頭,避免卡喉。

注意食物溫度,不吃過涼或過熱的飯菜;端熱水和熱湯時要戴上隔熱手套,不要讓小學(xué)低年級學(xué)生獨自端熱水和熱湯。

建議實行分餐制,家庭成員間固定使用能明顯區(qū)分的碗筷,盛湯及夾菜使用公勺、公筷。分餐制不僅能預(yù)防經(jīng)口傳播疾病,還能節(jié)約糧食、減少浪費,有利于均衡營養(yǎng)、防止兒童偏食。

關(guān)鍵詞: 成都市疾控中心

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