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復(fù)學(xué)在即學(xué)齡兒童青少年應(yīng)該這樣吃

2020-04-07 16:41:45 來(lái)源:中國(guó)食品安全報(bào)

學(xué)齡兒童(6-17歲)正處于學(xué)習(xí)和生長(zhǎng)發(fā)育迅速的關(guān)鍵階段,對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)素的需要量相對(duì)高于成年人。疫情期間,復(fù)學(xué)在即,學(xué)齡兒童青少年保證營(yíng)養(yǎng)健康,應(yīng)該這么吃。

三餐合理規(guī)律進(jìn)食

食物種類(lèi)多樣,清淡飲食,少吃高鹽、高糖、高脂肪的快餐。一日三餐,做到定時(shí)定量,兩餐之間應(yīng)間隔4-6小時(shí)。吃好早餐,一頓營(yíng)養(yǎng)充足的早餐應(yīng)包括谷薯類(lèi)、禽畜肉蛋類(lèi)、奶類(lèi)或豆類(lèi)、新鮮蔬菜水果等食物;午餐要吃飽、吃好;晚餐應(yīng)適量。

為滿足骨骼生長(zhǎng)的需要,要保證每天飲用300ml奶或相當(dāng)量奶制品,如鮮奶、酸奶、奶粉或奶酪。

少量多次飲水。6歲至10歲兒童每天800~1000毫升,11至17歲兒童每天1100~1400毫升;首選白開(kāi)水,1小時(shí)左右喝一次,每次約100~200毫升,不要感到口渴時(shí)再喝。

多吃下列礦物質(zhì)和維生素含量豐富的食物:

鈣:奶及奶制品、豆類(lèi)、蝦皮、海帶、芝麻醬等。

鐵:動(dòng)物肝臟、瘦肉、動(dòng)物血、木耳等;同時(shí)搭配富含維生素C的深綠色新鮮蔬菜和水果等食物,以促進(jìn)鐵的吸收。

維生素A:動(dòng)物肝臟、海產(chǎn)品、蛋類(lèi)、深色蔬菜和水果等。

維生素D:海魚(yú)、蛋黃等。

培養(yǎng)健康飲食行為

合理選擇零食,不喝含糖飲料,禁止飲酒。零食少量,避免零食替代正餐。學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),零食新鮮、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生,優(yōu)選水果、奶類(lèi)和堅(jiān)果。不宜選擇高鹽、高糖、高脂肪及煙熏油炸食品做零食。不喝或少喝含糖飲料,不飲酒。保持口腔清潔,睡前不吃零食。

不偏食節(jié)食,不暴飲暴食,保持適宜體重。早發(fā)現(xiàn)、早糾正偏食、挑食行為,增加食物多樣性,提高兒童對(duì)食物的接受程度。營(yíng)養(yǎng)不良兒童要增加魚(yú)禽蛋肉、豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物的攝入。超重肥胖兒童要保證控制總能量、合理膳食的基礎(chǔ)上積極開(kāi)展身體活動(dòng)。

規(guī)律作息積極運(yùn)動(dòng)

每天累計(jì)至少60分鐘中等到高強(qiáng)度的身體活動(dòng),以有氧運(yùn)動(dòng)為主,每次最好10分鐘以上。建議開(kāi)展適合室內(nèi)的運(yùn)動(dòng),如仰臥起坐、跳繩、深蹲、俯臥撐、韻律操、彈力帶等;將運(yùn)動(dòng)生活化,多參加家務(wù)勞動(dòng)。寫(xiě)作業(yè)或其他靜坐活動(dòng)時(shí),每1小時(shí)起來(lái)動(dòng)一動(dòng)。

保持良好的讀寫(xiě)姿勢(shì),連續(xù)用眼時(shí)間不宜超過(guò)40分鐘,可通過(guò)遠(yuǎn)眺、做眼保健操等放松眼睛。

不在臥室擺放電視、電腦,控制使用電子產(chǎn)品時(shí)間,使用電子產(chǎn)品學(xué)習(xí)30~40分鐘后,應(yīng)休息遠(yuǎn)眺放松10分鐘;非學(xué)習(xí)目的使用電子產(chǎn)品每次不超過(guò)15分鐘。保證充足的睡眠時(shí)間,小學(xué)生每天10個(gè)小時(shí),初中生9小時(shí),高中生8小時(shí)。

關(guān)鍵詞: 學(xué)齡兒童

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