人體細胞中的無機鹽大多以離子形式存在，這些無機鹽只占細胞鮮重的1%至1.5%。無機鹽雖然占比較少，但它在人體中卻有很重要的作用，缺乏不同種類的無機鹽會產(chǎn)生相應(yīng)的不同癥狀。

第一類，缺少含鈣的無機鹽。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，當(dāng)人體缺少鈣元素時容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，日常飲食可以多食用一些蛋、奶、海帶等含鈣豐富的食物來補充身體中流失的鈣元素。

第二類，缺少含碘的無機鹽。人體缺少碘元素，易患甲狀腺腫，兒童若缺乏碘元素，智力和體格發(fā)育都會受到影響。日?？梢酝ㄟ^食用海魚、海帶等含碘元素豐富的食物來補充身體缺乏的無機鹽。要注意的是碘元素雖然屬于人體必需的微量元素，但也要適量補充，過量補充碘并不能增進人體的健康和智力水平，反而有害。

第三類，缺少含鉀的無機鹽。鉀的主要生理作用是維持細胞的新陳代謝、調(diào)節(jié)滲透壓、維持酸堿平衡、保持神經(jīng)肌肉的應(yīng)激性和心肌正常功能。當(dāng)人體缺少鉀元素時，會造成全身無力、疲乏、頭昏眼花的癥狀，嚴重缺鉀還會導(dǎo)致呼吸肌麻痹。日常生活中可以適當(dāng)?shù)厥秤糜衩?、草莓等含鉀元素的食物，補充身體缺少的鉀元素。如果出現(xiàn)嚴重缺鉀的病情時一定要及時就醫(yī)，在醫(yī)生的建議下進行治療。

第四類，缺少多種無機鹽元素。這類問題是比較嚴重的，一般來說人體一旦出現(xiàn)多種無機鹽缺失，人體代謝就會紊亂，身體也會出現(xiàn)各種問題，例如體內(nèi)缺少硒、鎂等人體元素系列，會導(dǎo)致糖、脂代謝紊亂，容易患上糖尿病。

一些無機鹽是人體細胞內(nèi)復(fù)合化合物的重要組成成分，許多種無機鹽對于維持細胞和生物的生命活動有非常重要的作用。所以一定要多注意無機鹽元素的補充，注意合理飲食。

本文由重慶市巫溪縣人民醫(yī)院王學(xué)敏執(zhí)業(yè)醫(yī)師審核把關(guān)。

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