端午將至,雄黃酒到底能不能飲用?
2020-06-22 14:52:19 來源:揚子晚報
端午節(jié)是我國最具代表性的傳統(tǒng)節(jié)日之一,提及端午就不得不談到與之相關(guān)的各種民俗。飲雄黃酒便是其中一項。在互聯(lián)網(wǎng)購物平臺上,就有不少店家出售雄黃酒。有些網(wǎng)店注明產(chǎn)品不可飲用,也有店家稱可以喝。
在白娘子的傳說中,白素貞在端午佳節(jié)喝了雄黃酒,從而現(xiàn)了原形。那么常人是否可以飲用雄黃酒呢?
不少網(wǎng)店出售雄黃酒,能否飲用說法不一
記者在某互聯(lián)網(wǎng)購物平臺上以“雄黃酒”為關(guān)鍵詞進行搜索,發(fā)現(xiàn)了許多售賣雄黃酒的店家。不同店家對于雄黃酒的態(tài)度也是五花八門。
大多數(shù)的店家會強調(diào),雄黃酒的主要功能在于“辟邪”,其次是驅(qū)蟲。在眾多出售雄黃酒的網(wǎng)店中,都會突出雄黃酒驅(qū)邪的功能,部分店家會更加具體地寫,雄黃酒的作用是“調(diào)制朱砂粉,開光畫符”、“開智啟智”等。少數(shù)店家會強調(diào)其具有驅(qū)蟲、止癢等功效。
在雄黃酒的使用方式方面,大部分店家的態(tài)度比較謹慎,普遍要求“滴灑或涂抹”,避免大量接觸。還有少數(shù)店家標明了“禁止額頭書寫”“高危險,請慎重”“只適合寫手臂”等注意事項。也有客服人員告訴記者,自家的雄黃酒可以飲用,酒精度數(shù)為42度。
喝還是不喝?飲雄黃酒的習俗引起爭論
不少地方將端午節(jié)喝雄黃酒的風俗保留至今。然而,與在流傳過程中不斷發(fā)展,越發(fā)為人們津津樂道的吃粽子等習俗不同,要不要、能不能喝雄黃酒引起了大家的討論。
傳統(tǒng)習俗認為,雄黃酒有驅(qū)妖避邪,殺蟲解毒的功效。人們在酒中加入微量的雄黃,希望可以殺菌驅(qū)蟲。而小孩子沒有到喝酒的年齡,就在身上涂抹雄黃酒,以期消毒防病。
現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn),雄黃的主要成分是硫化砷,具有很強的毒性。因此,越來越多的人呼吁,大家應(yīng)當摒棄端午時節(jié)飲雄黃酒的習俗。
適當調(diào)整節(jié)俗形式,過節(jié)開心又安全
過端午到底能不能喝雄黃酒?雄黃酒在當下有沒有飲用的必要呢?記者采訪了南京市中醫(yī)院治未病中心主任余波。
余主任告訴記者,端午節(jié)正值盛夏,天氣酷熱,蚊蟲很多。古代的醫(yī)療水平遠遠不如當下,因此每到這個時候,就比較容易生病,這也就是端午節(jié)的習俗常常與健康、防疫有關(guān)的原因。
雄黃是一味中藥,據(jù)《本草綱目》記載,雄黃有“治瘡殺毒”的功效,能“避百邪、殺百蟲”。但《本草綱目》同時也指出,雄黃本身有毒,很多人把雄黃的作用一味夸大,最后導(dǎo)致中毒。
余主任指出,因為古人的衛(wèi)生條件遠遠不如現(xiàn)在,他們選擇用雄黃進行消毒、殺蟲是可以理解的,但喝雄黃酒顯然并不正確。“其實古人用雄黃酒,也很少內(nèi)服,更不會多次服用,最多是微量地攝入。雄黃酒更多地是被當做一種外用藥,用來祛除蛇毒、趕走蚊蟲等。”雄黃酒外用時不容易被人體吸收,因此涂抹或在屋內(nèi)噴灑是基本安全的,但這些功能其實有蚊不叮、蚊香、殺蟲劑等替代品,因此“僅在端午節(jié)用一下就可以了。”
余主任說,對于這種傳統(tǒng)習慣,我們可以加以改造,比如用一般的黃酒來代替雄黃酒。
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