中秋佳節(jié)將至，聚會聚餐是常事。故而，大家常戲言：每逢佳節(jié)胖三斤。

月餅雖美味，也不能吃太多。尤其對糖尿病等慢性病患者而言，易導致血糖升高等不適。

愛吃月餅惹了禍

在襄陽市第一人民醫(yī)院神經內科一病區(qū)，王奶奶吃過晚飯后血糖都在25mmol/L以上。過高的血糖，也影響了其他治療。

那么，血糖為何這么高?原來，王奶奶是月餅的“鐵粉”，每次喝粥時就愛吃月餅。由于月餅、粥都會迅速提升血糖，從而使王奶奶病情加重。

“由于王奶奶是因頭部不適來住的院，經過檢查發(fā)現她的血糖很好，我們只能先把血糖穩(wěn)定后，再進行其他治療。”市一醫(yī)院神經內科主任周佩洋說。

月餅味美勿貪吃

記者在各大醫(yī)院走訪了解到，隨著月餅的熱銷，隨之而來的消化不良、血糖升高、慢性病復發(fā)接踵而至。

月餅是一個高熱量、高碳水化合物、高脂肪的“三高”食物。周佩洋提醒，吃月餅，這樣才會更健康。

控制食用量。一個傳統(tǒng)的烘烤月餅，其熱量大致有600至800kcal，約等于4碗米飯。在食用月餅時，可分成幾塊，分次食用。

不能當正餐。如果早餐吃月餅，最好搭配豆?jié){、牛奶等，保證營養(yǎng)全面，減輕腸胃負擔。同時，晚上應少吃或不吃月餅。

合理搭配。在吃月餅的時候，可以搭配一些低熱量的食物一同進食，比如含有高纖維素的蔬菜，以降低血糖的波動。

雖然月餅有“三高”屬性，但不同種類的月餅之間是存在差異的，比如咸味月餅通常較甜味月餅高糖指數會更低一些。對于糖尿病患者，不妨考慮選擇一些相對健康的月餅，比如冰皮月餅、綠茶月餅、果蔬月餅等。

關鍵詞： 中秋節(jié) 月餅 血糖