28歲“吃貨”小伙熱衷打卡網(wǎng)上推薦的美食店。近日，他打卡了一家特色烤肉店，進(jìn)食大量烤肉后，他回到家感覺上腹部疼痛，到醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)是急性胰腺炎。接診的消化內(nèi)科醫(yī)生了解到，這已經(jīng)是他這一個(gè)月內(nèi)第二次因?yàn)橐认傺鬃≡毫恕Ｗ蛉?，專家提醒，預(yù)防胰腺炎，要從飲食入手。

28歲的李先生體型偏胖，身高1.75米，體重達(dá)到了80多公斤。平日，李先生的一大愛好就是每天在手機(jī)上刷一些與美食相關(guān)的視頻，經(jīng)常穿梭于大街小巷，到網(wǎng)上推薦的美食店打卡。前日，李先生來(lái)到一家在網(wǎng)上比較有人氣的烤肉店打卡，這家店的食材種類很多，最讓他滿意的就是烤五花肉，他忍不住多吃了一點(diǎn)。大快朵頤之后，李先生回到家開始覺得上腹部脹痛，想起前段時(shí)間吃了一頓火鍋后引發(fā)胰腺炎，他立馬意識(shí)到這次又是胰腺炎發(fā)作了，于是趕緊來(lái)到武漢市中心醫(yī)院就診。

經(jīng)過急診CT檢查及抽血化驗(yàn)，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他的胰頭部有炎癥，血淀粉酶、血脂肪酶明顯升高，超出正常的4倍多，醫(yī)生診斷為急性胰腺炎。完善相關(guān)檢查后，李先生被收入消化內(nèi)科住院治療。消化內(nèi)科主治醫(yī)師龔晶詢問病史了解到，這已經(jīng)是李先生這個(gè)月第二次犯胰腺炎，患病的根源是高脂飲食。經(jīng)過抑制胰腺分泌、抗感染、減少滲出等對(duì)癥治療后，李先生的癥狀逐漸緩解。

消化內(nèi)科主任張姮介紹，長(zhǎng)期不規(guī)律生活和暴飲暴食，很容易誘發(fā)胰腺炎和消化性潰瘍等消化道疾病，特別是本身有膽胰基礎(chǔ)疾病及血脂高的肥胖人群更要注意。

胰腺炎的常見誘因是膽石癥、高脂血癥、大量飲酒。急性胰腺炎是非常兇險(xiǎn)的疾病，一旦發(fā)病，患者會(huì)出現(xiàn)持續(xù)的、不斷加重的劇烈腹痛、腹脹、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重的可引起心、肺、腎、肝等多器官的損害和衰竭，如果不及時(shí)就醫(yī)，還會(huì)危及生命。

專家提醒，年底各種聚餐頻繁，大家在飲食上應(yīng)注意不要暴飲暴食，一次性不要吃太多;注意葷素搭配，規(guī)律飲食，不要吃過多油膩食物，每餐吃到七八分飽就行;注意不要過量飲酒。飽餐或飲酒后如果出現(xiàn)持續(xù)的劇烈腹痛，千萬(wàn)不可大意，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。胰腺炎病情控制后，即使恢復(fù)正常飲食，也要注意合理飲食，改變不良的生活飲食習(xí)慣，防止胰腺炎反復(fù)發(fā)作。

關(guān)鍵詞： 胰腺炎 飲食 肥胖人群 醫(yī)生