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1、紅富士蘋果。蘋果界最負盛名，知名度最高的，當(dāng)然是紅富士了。紅富士果實圓或近圓形，底部較平，果個大，大小整齊，端正，果面平滑，有果粉并有光澤，蠟質(zhì)層厚。底色黃綠，色澤艷麗，條紅或片紅著色。在煙臺，成熟期一般在10月中下旬至11月上中旬。

2、紅將軍蘋果。這種蘋果是中國最先從日本引進的早熟紅富士的濃紅型芽變，是一種優(yōu)良的中熟品種。雖然外觀和紅富士十分相似，但是一般情況下會比紅富士提前30-40 天上市，且果實比紅富士要大，可以說是青出于藍而勝于藍。 黃白色的果肉甜脆爽口、香氣濃郁多汁、皮非常的薄。

3、金帥蘋果。金帥又名金冠，原產(chǎn)地為美國。長圓形或圓形，最大的特點是：果皮底色黃綠，成熟后是金黃色的。通常在中秋節(jié)前就有上市。雖然顏色偏綠，卻不酸，肉質(zhì)細，味道偏甜，香氣比較濃郁。

4、喬納金果。果肉是乳黃色的喬納金是金冠×紅玉蘋果雜交育成的，果實圓錐形，底色綠黃或淡黃，陽面大部有鮮紅霞和不明顯的斷續(xù)條紋;果面光滑有光澤，蠟質(zhì)多，有早結(jié)果，早豐產(chǎn)的特性。

5、紅星蘋果。果肉淡黃色，松脆多汁的紅星蘋果個大，顏色好，熟透了的蘋果紅彤彤的，果面光滑，富有光澤，十分鮮艷奪目，很勾人食欲，有的底部有五棱，果肩起伏不平。最大優(yōu)點是它有一股濃濃的香味，屋子里如果擺放了一盤紅星蘋果的話，滿屋子都會有香味，就是吃完蘋果后，口有留香。

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