科治好:酸奶也只是一種普通的食品,飲用需有度
2023-06-03 13:10:40 來源:財(cái)訊網(wǎng)
酸奶指的是通過鮮奶發(fā)酵而來的,經(jīng)過發(fā)酵之后,牛奶之內(nèi)的蛋白質(zhì)和乳糖成分被分解成了更加容易吸收的小分子類物質(zhì),不僅僅提高了牛奶本身的食用價(jià)值,而且還減少了由于乳糖不耐受從而出現(xiàn)的胃腸不適。
我們從這個(gè)方面來看,酸奶對(duì)于維護(hù)身體腸道的健康還是比較有利的,而且,發(fā)酵之中的牛奶會(huì)在乳酸菌的處理之下產(chǎn)生多種的維生素,這其實(shí)對(duì)我們的健康還是有好處的。
但是也只是在短期之內(nèi)有效,一旦長(zhǎng)期大量的飲用酸奶不僅僅不會(huì)起到改善身體腸道菌群的這一效果,或許反而會(huì)使身體腸道的環(huán)境對(duì)外來益生菌產(chǎn)生一定的依賴,從而造成腸道內(nèi)菌群的自我調(diào)節(jié)的障礙,從而導(dǎo)致身體腸道功能的紊亂。
雖然很多的人都說酸奶之中含有益生菌,有益于調(diào)節(jié)身體腸道菌群,但是實(shí)際上這種說法并不靠譜。對(duì)于低溫的酸奶來講,酸奶之中的確含有還具有活性的發(fā)酵菌,但是如果想要通過酸奶來調(diào)節(jié)身體的腸道菌群,這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,酸奶之中的益生菌一方面是種類有限。
對(duì)于胃腸道不好的朋友們而言,生活上面的調(diào)理非常重要,酸奶也可以作為均衡膳食營(yíng)養(yǎng)的一種比較優(yōu)秀食材來進(jìn)行食用,但是期待通過長(zhǎng)期來吃酸奶就能夠調(diào)節(jié)身體的腸道菌群,怕還是比較困難的。對(duì)于胃腸道不好的朋友,如果存在身體腸道菌群失調(diào)的這一情況,可以在相關(guān)醫(yī)生的指導(dǎo)之下,服用益生菌和益生元制劑來改善身體腸道菌群的這一問題。
如果是其他方面的問題,還是應(yīng)該根據(jù)身體胃腸道的具體情況而定,合理的應(yīng)用藥物,保持自身良好的生活習(xí)慣,來改善以及調(diào)理胃腸道問題。
關(guān)于生活調(diào)理的方面,還有酸奶的引用方面,科治好來給大家以下幾點(diǎn)建議:
1、胃疼的期間,先不要喝奶制品,酸奶當(dāng)然也不要喝,可以吃一些比較容易消化的主食以及輔食,來調(diào)整身體胃部不適的這一情況,在身體慢慢的適應(yīng)恢復(fù)的情況之下,可以考慮喝奶制品,酸奶要比純奶更好,低脂酸奶則更佳。
2、低溫酸奶和常溫的酸奶,其實(shí)區(qū)別并不大,我們前面已經(jīng)說到了,即使低溫酸奶之中含有活性的乳酸菌,對(duì)于身體腸道菌群調(diào)節(jié)作用其實(shí)也并不大。
3、酸奶營(yíng)養(yǎng)比較的豐富,但是需要注意,大多數(shù)的酸奶制品之中,為了矯味,或許都會(huì)加入不少的糖分,因此,也不建議過多的飲用酸奶制品,過多糖分的攝入,對(duì)于身體胃腸道不好的朋友,同樣也是不好的。
4、胃腸道的調(diào)理,飲食的控制非常重要,規(guī)律的飲食,每日三餐需要按時(shí)的吃飯,吃飯的時(shí)候不但要控制自身的飲食結(jié)構(gòu),多吃一些水果蔬菜,多吃雜糧,適量的攝入蛋、奶以及豆制品,少量的食入肉類,高脂高糖類的食物;
也需要控制自身的食量,不要暴飲暴食,吃八成飽就好,合理的飲食控制,對(duì)于養(yǎng)護(hù)胃部還是非常重要的。
5、腸道菌群的失調(diào),不是一定要服用益生菌制劑,根據(jù)自己的身體情況而定,合理的調(diào)節(jié)膳食結(jié)構(gòu),加強(qiáng)自身的運(yùn)動(dòng)鍛煉,多喝水,適量的補(bǔ)充膳食纖維,通過我們?nèi)梭w的自我調(diào)節(jié)機(jī)制,同樣可以改善身體腸道菌群失調(diào)的這一問題。
當(dāng)然還有一點(diǎn)需要明白,身體的胃腸有著比較強(qiáng)大的消化能力,無(wú)論是酸性的胃液,或者還是堿性的腸液,本身就是機(jī)體的一道防御類體系,它可以通過其消化的作用滅殺大多數(shù)進(jìn)入身體胃腸道的微生物,酸奶之中的益生菌自然也包括在內(nèi)。
所以,真正可以到達(dá)預(yù)定部位的益生菌怕是也沒有多少,所以,酸奶這東西咱們就當(dāng)成一種普通食品就可以了。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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