近年來，甘肅省酒泉市瓜州縣農(nóng)民從原先守著耕地賺辛苦錢，到如今發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)。圖為技術(shù)人員給牛除蟲。　魏金龍　攝

在甘肅酒泉市瓜州縣，農(nóng)民從原先守著耕地賺辛苦錢，到如今發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)，日子也越過越“牛氣”。瓜州縣河?xùn)|鎮(zhèn)雙泉村村民孔憲福看著圈里肉牛體格壯實、毛色發(fā)亮，他說，“再也不用辛苦賺錢”。

孔憲?，F(xiàn)年66歲，家中5口人，120畝耕地種植玉米、小麥、甘草、葵花等農(nóng)作物，辛苦一年收入幾萬元。但從2018年開始，瓜州縣河?xùn)|鎮(zhèn)鼓勵發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)，他便積極響應(yīng)政府號召，成為村里發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)的第一人。后來，他還拿著銀行貸款30多萬元和賣羊收入的16萬元，以每頭1.2萬元的價格又調(diào)引17頭安格斯牛，短短11個月時間，就賺了6萬元。

“安格斯牛養(yǎng)殖起來比較容易，成本也低。”相比于原先種地，孔憲福算了一筆成本賬，1畝地玉米就可養(yǎng)1頭牛，而1頭牛的純收入又相當(dāng)于種15畝地小麥或玉米純收入。

圖為瓜州縣河?xùn)|鎮(zhèn)雙泉村村民孔憲福給牛喂水?！∥航瘕?攝

看到牛產(chǎn)業(yè)的良好經(jīng)濟(jì)效益，去年孔憲福又調(diào)引18頭西門塔爾基礎(chǔ)母牛，經(jīng)過1年的精心喂養(yǎng)，如今已順利產(chǎn)下11頭小牛犢。在孔憲?？磥?，養(yǎng)30多頭牛，早晚各喂一次料，中午喂一次草和水，總共也就2個多小時，其他時間可以干地里的活，時間自由。

“240平方米的養(yǎng)殖小區(qū)，總投資2萬元的圈舍，鄉(xiāng)政府補貼l.8萬元，我只花了2000元的鋼管材料費及人工費。購置飼料攪拌機，總共花了1.7萬元，政府又補貼了1萬元。只要養(yǎng)殖方面有困難，鄉(xiāng)政府都會幫著解決，在養(yǎng)牛方面支持很大。”孔憲福說。

和孔憲福家一樣的還有該鎮(zhèn)六道溝村村民夏國芳，原本家里有70畝地，還租了60畝，以前主要種植玉米、小麥等農(nóng)作物，3年下來賠了20多萬元。2018年，在鄉(xiāng)政府的引導(dǎo)下，夏國芳從郵儲銀行貸款30萬元開始養(yǎng)牛，分兩批調(diào)引21頭帶胎西門塔爾基礎(chǔ)母牛，不到1年時間，平均以每頭8500至9000元的價格，出售14頭小牛犢，賣了13萬多元，貸款也還了10多萬。

在瓜州縣河?xùn)|鎮(zhèn)福萬家農(nóng)民合作社聯(lián)合社草畜產(chǎn)業(yè)一體化示范園區(qū)生產(chǎn)車間里，精飼料加工設(shè)備嗡嗡作響，工人們正在緊張有序的加工飼料。另一邊，牛羊交易市場里100多頭育肥牛吃著飼料。園區(qū)內(nèi)除了牛群之外，還有一捆捆青貯玉米和秸稈飼草包，“糧改飼”也是這里的風(fēng)景線。“種養(yǎng)結(jié)合、以種帶養(yǎng)”，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增效、貧困群眾增收、鄉(xiāng)村振興增顏值，全靠河?xùn)|鎮(zhèn)的牛產(chǎn)業(yè)。

“以前沒有園區(qū)，農(nóng)戶都要去八九公里以外的鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工飼料，價格高而且路途遠(yuǎn)，現(xiàn)在4個合作社社員和周邊農(nóng)戶都來園區(qū)加工飼料，在這里加工飼料還會添加微量元素。貧困戶輪流到園區(qū)務(wù)工，根據(jù)出工記錄參與年底分紅。截至目前，已加工玉米、豆粕等精飼料200多噸。”瓜州縣河?xùn)|鎮(zhèn)六道溝村黨支部副書記李紅明說。

2018年以來，瓜州縣河?xùn)|鎮(zhèn)以“糧改飼”為契機，緊盯肉牛養(yǎng)殖、飼草種植產(chǎn)業(yè)，因地制宜盤活資源，按照統(tǒng)一調(diào)引、統(tǒng)一貸款、統(tǒng)一保險、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一出售、分散養(yǎng)殖的模式，延伸“種、養(yǎng)、加”產(chǎn)業(yè)鏈，走出小群體，大規(guī)模發(fā)展路子。

為完善牛產(chǎn)業(yè)鏈，瓜州縣河?xùn)|鎮(zhèn)依托福萬家合作聯(lián)社建成占地面積19000平方米的集牛羊交易、飼料加工，牧草收購、打包、倉儲、肉牛標(biāo)準(zhǔn)化育肥為一體的綜合性草畜產(chǎn)業(yè)一體化示范園區(qū)，購進(jìn)苜蓿液壓打包設(shè)備、玉米青貯收獲機、精飼料加工設(shè)備，解決農(nóng)民牧草收購?fù)膺\、飼草青儲飼料加工、牛羊交易問題。

瓜州縣河?xùn)|鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長蔣興年說，目前，河?xùn)|鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)肉牛品種安格斯、西門塔爾基礎(chǔ)母牛存欄量達(dá)到1300余頭，養(yǎng)殖農(nóng)戶達(dá)到260戶，全鎮(zhèn)青儲玉米種植面積5000多畝、優(yōu)質(zhì)苜蓿留床面積10000畝，形成種養(yǎng)加產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。下一步，該鎮(zhèn)計劃利用3至5年時間，肉牛飼養(yǎng)量突破10000頭，紫花苜蓿、青儲玉米等優(yōu)質(zhì)牧草面積累計達(dá)到40000畝，使河?xùn)|鎮(zhèn)成為酒泉地區(qū)最大的肉牛繁育基地和萬畝優(yōu)質(zhì)飼草種植基地，引領(lǐng)瓜州肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使種草養(yǎng)牛成為富民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。(魏金龍 馬晶晶 焦揚)

關(guān)鍵詞： 養(yǎng)牛