據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2019年第18周(2019年4月29日-5月5日，下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為114.63(以2015年為100)，比前一周升0.26個(gè)點(diǎn);“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為116.55(以2015年為100)，比前一周升0.16個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個(gè)品種交易總量為51.78萬噸，比前一周減8.8%。

豬肉、雞蛋價(jià)格小幅上漲。豬肉周均價(jià)每公斤20.59元，環(huán)比漲0.7%，同比高30.0%;牛肉每公斤60.22元，環(huán)比跌0.3%，同比高6.7%;羊肉每公斤60.38元，環(huán)比漲0.3%，同比高10.7%;白條雞每公斤16.49元，環(huán)比跌0.5%，同比高15.2%。雞蛋周均價(jià)每公斤8.31元，環(huán)比漲1.7%，同比高6.4%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì)，下同)1.73萬噸，環(huán)比減7.0%。

水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)?；桇~、鯽魚、白鰱魚和大帶魚周均價(jià)每公斤分別為13.82元、13.41元、7.18元和36.67元，環(huán)比分別漲1.8%、1.0%、0.3%和0.2%;大黃花魚、鯉魚和草魚每公斤分別為41.19元、11.46元和12.41元，環(huán)比分別跌0.2%、0.2%、0.1%。7種水產(chǎn)品周交易量1.22萬噸，環(huán)比減2.4%。

蔬菜均價(jià)環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.23元，環(huán)比持平，同比高18.2%。分品種看，15種蔬菜價(jià)格下跌，1種持平，12種上漲;其中，大白菜、西紅柿、青椒、韭菜和生菜跌幅較大，環(huán)比分別跌7.9%、7.0%、5.9%、5.9%和5.2%，其余品種跌幅在5%以內(nèi);胡蘿卜環(huán)比持平;平菇、南瓜和白蘿卜環(huán)比分別漲17.0%、5.6%和5.3%，其余品種漲幅在5%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量40.62萬噸，環(huán)比減10.4%。

水果價(jià)格小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的7種水果周均價(jià)每公斤6.83元，環(huán)比漲1.9%，同比高21.1%。分品種看，鴨梨和富士蘋果環(huán)比分別漲12.5和3.6%;西瓜、巨峰葡萄和香蕉環(huán)比分別跌1.8%、1.8%和0.7%。7種水果周交易量7.61萬噸，環(huán)比減10.0%。

關(guān)鍵詞： 批發(fā)市場 豬肉 雞蛋