8月28日，達(dá)利食品發(fā)布2019年上半年業(yè)績(jī)報(bào)告。2019年1-6月份，該公司實(shí)現(xiàn)收入111.3億元，凈利20.7億元。

伴隨消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者需求的日益?zhèn)€性化和多元化，2019年上半年，公司在產(chǎn)品、品牌、渠道等領(lǐng)域持續(xù)進(jìn)行升級(jí)創(chuàng)新，這為未來(lái)公司業(yè)績(jī)與盈利的健康增長(zhǎng)奠定了基礎(chǔ)。

食品板塊：成熟品牌產(chǎn)業(yè)升級(jí)，新品牌開(kāi)局順利

從今年年初開(kāi)始，“升級(jí)”已經(jīng)成為集團(tuán)在2019年的重要關(guān)鍵詞。“升級(jí)”這一主題，在半年報(bào)中也得到了體現(xiàn)。

在食品板塊，成熟品牌達(dá)利園依然保持市場(chǎng)領(lǐng)先的占有率。但為了應(yīng)對(duì)消費(fèi)升級(jí)和不斷變化的消費(fèi)者口味，2019年上半年，公司通過(guò)新品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品升級(jí)等方式，帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。今年上半年，達(dá)利園推出了星冰淋派、菠小蘿面包等新產(chǎn)品，升級(jí)“達(dá)利園”品牌下的產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)者對(duì)于糕點(diǎn)的多樣化要求。2018年下半年，在洞察到短保面包領(lǐng)域的趨勢(shì)后，于10月份推出短保面包品牌美焙辰。憑借全國(guó)性的產(chǎn)能布局和渠道優(yōu)勢(shì)，目前美焙辰開(kāi)局順利，產(chǎn)能隨著銷售規(guī)模的上升逐步有序釋放，預(yù)計(jì)將成為達(dá)利食品的又一大單品。

在薯類膨化板塊，可比克是家喻戶曉的薯片品牌。達(dá)利表示，為了滿足消費(fèi)者對(duì)于健康理念的需求，2019年上半年更加傾向于以純切薯片作為投放的重點(diǎn)。同時(shí)，可比克與知名IP合作，對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行了升級(jí)。嗨多浪推出了更加多樣化的口味和不同型號(hào)規(guī)格，以滿足消費(fèi)者需求。

2019年上半年，餅干銷售穩(wěn)健增長(zhǎng)。傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品如香脆系列、高纖系列依然是細(xì)分市場(chǎng)的龍頭品牌。同時(shí)，甄好曲奇得益于自身優(yōu)良的品質(zhì)與口味，在禮品市場(chǎng)深受消費(fèi)者歡迎。

飲料板塊：品牌升級(jí)，擴(kuò)大消費(fèi)群體

升級(jí)與創(chuàng)新這樣的“關(guān)鍵詞”，同時(shí)體現(xiàn)在達(dá)利食品的飲料板塊。

豆本豆自上市以來(lái)，得到消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)的一致認(rèn)可，成為行業(yè)領(lǐng)先的品牌。2019年，豆本豆以“石磨破壁、原漿提純、分子乳化、無(wú)菌鎖真”四大核心工藝為重點(diǎn)，深入向廣大消費(fèi)者傳達(dá)豆本豆的產(chǎn)品價(jià)值。通過(guò)品牌形象強(qiáng)化、消費(fèi)場(chǎng)景關(guān)聯(lián)、精準(zhǔn)推送特定群體、廣泛的消費(fèi)者互動(dòng)以及冠名熱播節(jié)目等更加立體的品牌傳播方式，豆本豆繼續(xù)引領(lǐng)市場(chǎng)，穩(wěn)步向公司的產(chǎn)業(yè)目標(biāo)推進(jìn)。在新產(chǎn)品方面，豆本豆相繼推出了谷物豆奶、燕麥豆奶和堅(jiān)果豆奶，在進(jìn)一步豐富口味和營(yíng)養(yǎng)特性的同時(shí)，也覆蓋更多多元化需求的消費(fèi)者群體。同時(shí)，豆本豆推出性價(jià)比更高的產(chǎn)品，大力開(kāi)拓大眾市場(chǎng)。

功能飲料作為中國(guó)飲料行業(yè)最具吸引力的品類，目前迎來(lái)了更多新品牌的加入。樂(lè)虎作為民族品牌，仍穩(wěn)居產(chǎn)業(yè)第一梯隊(duì)。2019年，樂(lè)虎聚焦“喝樂(lè)虎，提神抗疲勞”的功能認(rèn)知，持續(xù)強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)于樂(lè)虎功能飲料的屬性和形象。聚焦體育IP進(jìn)行營(yíng)銷的樂(lè)虎，2019年，攜手世界一流籃球賽事2019FIBA籃球世界杯，成為“2019FIBA籃球世界杯官方功能飲料”。

和其正作為中國(guó)知名度非常高的涼茶品牌，在品牌營(yíng)銷方面，更加注重與傳統(tǒng)文化的關(guān)聯(lián)，深化品牌內(nèi)涵。隨著家庭消費(fèi)渠道的拓展，含乳飲料產(chǎn)品業(yè)績(jī)企穩(wěn)，且將獲得更大的發(fā)展空間。

銷售體系變革，為未來(lái)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)奠定基礎(chǔ)

不可否認(rèn)，中國(guó)食品及飲料市場(chǎng)依然是世界上最大、最具吸引力的市場(chǎng)。中國(guó)人均食品飲料消費(fèi)仍然有較大的提升空間。但是由于行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)的加劇，未來(lái)機(jī)會(huì)屬于那些擁有持續(xù)創(chuàng)新能力和執(zhí)行力的企業(yè)。

達(dá)利食品在半年報(bào)中表示，市場(chǎng)上日益分化的消費(fèi)者群體，具有各自不同的消費(fèi)模式和偏好，因而要求更有針對(duì)性的產(chǎn)品、包裝、相匹配的定價(jià)及營(yíng)銷策略。同時(shí)，要發(fā)揮多品牌多品類的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化資源配置，提升產(chǎn)業(yè)和渠道的匹配度。

2018年下半年開(kāi)始，達(dá)利食品啟動(dòng)了銷售體系改革，2019年中期已經(jīng)基本完成。據(jù)悉，新的銷售體系架構(gòu)能夠更好地發(fā)揮達(dá)利食品的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)，有利于企業(yè)更加精準(zhǔn)滿足不同特征的消費(fèi)者群體的多樣化需求。這也為達(dá)利食品未來(lái)的持續(xù)增長(zhǎng)奠定了基礎(chǔ)。

當(dāng)前，達(dá)利形成了休閑食品、飲料、家庭消費(fèi)三大業(yè)務(wù)板塊。在戰(zhàn)略清晰、綜合優(yōu)勢(shì)明顯的狀態(tài)下，持續(xù)依據(jù)消費(fèi)趨勢(shì)進(jìn)行不斷升級(jí)創(chuàng)新的達(dá)利食品，無(wú)疑將向市場(chǎng)交出一份更加優(yōu)異的答卷。

關(guān)鍵詞： 達(dá)利食品