兩年虧17億元的家樂福“走”了，入場先交299元會員費(fèi)的美國Costco(開市客)來了，中國的消費(fèi)者會接受它嗎?

今年，中國商超行業(yè)風(fēng)云變幻。6月，家樂福中國“賣身”蘇寧易購的消息引發(fā)過行業(yè)的焦慮情緒;8月，上海高島屋百貨重拾信心放棄關(guān)門計劃繼續(xù)營業(yè)，又讓人們看到了一種轉(zhuǎn)機(jī)。

盡管大賣場業(yè)態(tài)在業(yè)內(nèi)看來已疲態(tài)盡顯，但僅僅半年內(nèi)，上海也迎來了法國高端百貨巨頭老佛爺百貨、德國連鎖零售企業(yè)奧樂齊。戰(zhàn)鼓已敲響，遲到了20年的Costco能否改變中國消費(fèi)者的購物習(xí)慣?

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外資零售巨頭上半場賽事結(jié)束

1995年，法國家樂福進(jìn)入中國：1996年，美國的沃爾瑪和荷蘭的萬客隆緊隨其后來華。當(dāng)時，外資商超長期的低價策略一度讓國內(nèi)零售業(yè)大開眼界。進(jìn)入21世紀(jì)后的前幾年，外資商超更是進(jìn)入迅猛擴(kuò)張期。

到了2010年，家樂福在全球范圍內(nèi)的營收出現(xiàn)明顯下滑，此后外資商超在中國也漸漸告別了他們的“黃金十年”。2014年，Tesco(特易購)在華業(yè)務(wù)被華潤集團(tuán)收購，門店改名“華潤萬家”。2015年，泰國零售巨頭尚泰百貨入華5年后關(guān)閉了最后一家百貨店。2016年，英國馬莎百貨盡數(shù)關(guān)閉了中國內(nèi)地市場的實(shí)體商鋪，之后又在2018年1月，進(jìn)一步關(guān)閉了馬莎天貓旗艦店。2017年，在華發(fā)展每況愈下的樂天瑪特宣布旗下93家門店出售給利群股份和物美集團(tuán)。2018年6月，梅西百貨關(guān)閉中國官網(wǎng)，12月又宣布其天貓官方旗艦店關(guān)閉。2019年6月，蘇寧易購一紙公告將家樂福中國的境遇展露無遺——“近年來線下零售業(yè)態(tài)受到互聯(lián)網(wǎng)的沖擊，家樂福中國雖然積極地應(yīng)對，但仍帶來了階段性的經(jīng)營虧損。”

存活下來的外資商超中，沃爾瑪集團(tuán)在全球范圍內(nèi)的業(yè)績表現(xiàn)同樣令人擔(dān)憂，凈利潤從2014年的1004.2億元降至2018年的447.1億元，近年來在中國陸續(xù)關(guān)閉傳統(tǒng)大賣場門店的消息已屢見不鮮。

如今，外資大賣場的博弈中，樂天瑪特等已逐步淡出視野，而麥德龍的未來也在業(yè)內(nèi)被多次討論。至此，上半場賽事已然結(jié)束。而下半場似乎正逐漸拉開序幕。

大賣場難逃電商沖擊

不管下半場將如何展開，可以從上半場看出，過去10年，外資商超在中國確實(shí)出現(xiàn)了諸多“不適”。

零售專家、北大縱橫合伙人陶文盛向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，電商和新零售給中國的零售市場帶來了巨大的變化，很多海外百貨品牌卻不能及時適應(yīng)中國電商的營銷模式和新生代消費(fèi)者的購物習(xí)慣。對他們而言，未來最關(guān)鍵的是，要理解中國消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，加深對中國零售市場的理解。

從圖書、電器到包裝食品、日用品、服裝等各個領(lǐng)域，天貓、京東、拼多多這樣的電商正以低價優(yōu)勢分流線下部分商超客源。與此同時，盒馬鮮生、京東7Fresh、超級物種等新業(yè)態(tài)層出不窮。

除了飛漲的成本、日益壯大的電商，還有在外資商超“拉扯”下長大的本土品牌，也加速了部分巨頭們于中國市場的敗陣。

據(jù)市場研究機(jī)構(gòu)凱度消費(fèi)者指數(shù)的最新報告，在2019年二季度“中國城市現(xiàn)代渠道主要零售商市場份額”排名中，高鑫零售以8.2%的市場份額排名第一，其中高鑫零售旗下大潤發(fā)的市場份額為7%，之后依次為：華潤萬家6.5%、沃爾瑪4.8%、永輝4.1%、家樂福2.8%。

在國內(nèi)，目前大型線下連鎖商場也因?yàn)樗x擇的本土戰(zhàn)友，自然地被劃分為3大陣營：以沃爾瑪、永輝超市為代表的“京騰系”;以高鑫零售、三江購物、新華都為代表的“阿里系”;以及其他獨(dú)立于這兩派之外的商超企業(yè)。

新玩家Costco，打法可能和上半場的勝利者并不一樣。2019年8月27日，Costco內(nèi)地首店在上海閔行開業(yè)，由于人流爆棚，出現(xiàn)了上午開業(yè)下午暫停營業(yè)的場面。

早在之前的6月，沃爾瑪旗下的山姆會員店也剛剛開了第二家上海門店。兩者，似乎要用付費(fèi)會員制在中國再較量一番。

那么，以大賣場、大包裝為主要特色的Costco在中國勝算幾何?業(yè)內(nèi)人士表示，Costco要將其在北美的優(yōu)勢全部復(fù)制到中國市場，恐怕不容易。

會員經(jīng)濟(jì)之于零售業(yè)的價值，在于對企業(yè)核心收入來源的重新定義。Costco堅持13%的毛利率并實(shí)現(xiàn)業(yè)績穩(wěn)定，一直是零售行業(yè)中的津津樂道的話題(我國商超行業(yè)毛利率約為20%)，其經(jīng)營思路是將利潤讓給消費(fèi)者，然后去向消費(fèi)者收取“中介費(fèi)”，并保持著行業(yè)領(lǐng)先的存貨周轉(zhuǎn)率。

但要看到的是，美國的實(shí)體零售業(yè)也面臨著亞馬遜等電商的巨大沖擊，關(guān)店潮同樣已持續(xù)數(shù)年。據(jù)鈦媒體報道稱，有報告顯示，亞馬遜正在搶走以Costco、山姆會員店為代表的傳統(tǒng)倉儲會員商超的付費(fèi)用戶，未來，這一擠壓的效率可能還會持續(xù)放大。

關(guān)鍵詞： 美國Costco