“石油系”咖啡品牌或迎來(lái)新的增長(zhǎng)潮
2019-09-05 11:13:31 來(lái)源:界面新聞
“石油系”咖啡品牌或迎來(lái)新的增長(zhǎng)潮。
9月3日,作為中國(guó)連鎖門(mén)店數(shù)量最多的中石化易捷便利店,推出了全新品牌“易捷咖啡”,首店落戶蘇州。
中國(guó)石油化工集團(tuán)有限公司(下稱(chēng)中石化)稱(chēng),這是其加油站便利店業(yè)務(wù)“外送+到店消費(fèi)”新零售模式的創(chuàng)新。
據(jù)中石化工作人員稱(chēng),易捷咖啡打造了三種不同定位的系列產(chǎn)品,分別為92#(黑白咖啡)、95#(時(shí)尚特飲)、98#(精品系列)。
其中,價(jià)位最低的手沖黑咖啡為12元/杯,價(jià)位最高的為28元/杯,經(jīng)典咖啡價(jià)位在15元-25元/杯。
此次中石化易捷選擇的合作伙伴是互聯(lián)網(wǎng)咖啡品類(lèi)的創(chuàng)建者“連咖啡”。2014年,“連咖啡”于上海創(chuàng)立,保持著年均40余款新品的產(chǎn)品研發(fā)節(jié)奏,在線上營(yíng)銷(xiāo)方面具備優(yōu)勢(shì)。
不僅是中石化,咖啡業(yè)務(wù)已成為很多石油公司便利店新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。
例如,中石油昆侖好客開(kāi)發(fā)了自有連鎖咖啡品牌——好客咖啡;跨國(guó)石油公司BP也在中國(guó)推出了自有咖啡品牌”wild bean”。
去年,殼牌集團(tuán)執(zhí)行副總裁、零售業(yè)務(wù)總裁柯一凡在接受界面新聞等媒體采訪時(shí)表示,殼牌的優(yōu)選便利店每年能夠售出約2.5億杯咖啡,“咖啡比油的利潤(rùn)率要高得多”。
年利潤(rùn)動(dòng)輒上百億的石油公司競(jìng)相鎖定咖啡業(yè)務(wù),這或源于近年來(lái)中國(guó)不斷擴(kuò)大的咖啡市場(chǎng)空間,以及迅猛的增長(zhǎng)幅度。
國(guó)際咖啡組織(International Coffee Organization)的數(shù)據(jù)顯示,2013-2017年,以美國(guó)、日本為代表的發(fā)達(dá)國(guó)家及地區(qū)的咖啡消耗量增長(zhǎng)緩慢或停滯;以瑞士、挪威為代表的發(fā)達(dá)國(guó)家咖啡消耗量出現(xiàn)下滑。中國(guó)咖啡的進(jìn)口量自2000年以來(lái)則呈現(xiàn)指數(shù)型增長(zhǎng),2015-2017年,中國(guó)咖啡年消耗量從7.1萬(wàn)噸增至12.9萬(wàn)噸,增長(zhǎng)了82%。
2018年,中國(guó)人年均咖啡消費(fèi)量為6.2杯,僅為美國(guó)的1.6%,但中國(guó)咖啡市場(chǎng)始終保持著年均20%的復(fù)合増長(zhǎng)率,是世界平均水平的近10倍。
智研咨詢發(fā)布的《2019年~2025年中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》預(yù)計(jì),到2019年末,中國(guó)咖啡市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模將突破700億元,人均咖啡消費(fèi)量達(dá)7.2杯;到2023年,中國(guó)人均咖啡消費(fèi)量10.8杯,咖啡市場(chǎng)規(guī)模1806億元。
為此,各大咖啡品牌紛紛加碼中國(guó)市場(chǎng),互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌也呈蓬勃之勢(shì)。“石油系”咖啡要占得一席之地,最大的優(yōu)勢(shì)是石油公司擁有的龐大便利店網(wǎng)絡(luò)和良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
《2018年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示,去年中國(guó)便利店前10名排行榜中,“石油系”便利店數(shù)量位居前兩位。其中,中石化易捷門(mén)店數(shù)量約2.58萬(wàn)家,中石油昆侖好客門(mén)店數(shù)量為1.9萬(wàn)家。位居第三位的美宜佳門(mén)店數(shù)量為1.17家,與前兩位差距巨大。
“石油系”便利店的數(shù)量仍在增長(zhǎng)。中石化提供的最新數(shù)據(jù)顯示,截至目前,易捷便利店在中國(guó)的門(mén)店數(shù)量超過(guò)2.7萬(wàn)家,擁有目前國(guó)內(nèi)最強(qiáng)大的前置倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)。這成為了易捷在推進(jìn)新零售戰(zhàn)略時(shí)的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力,為易捷咖啡在全國(guó)范圍內(nèi)推廣提供了可能。
近年來(lái),非油品業(yè)務(wù)是石油公司重點(diǎn)打造的板塊之一。非油業(yè)務(wù)是指加油站除汽柴油零售之外的業(yè)務(wù),主要包括便利店銷(xiāo)售、潤(rùn)滑油相關(guān)的服務(wù)業(yè)務(wù),以及各種類(lèi)型的出行服務(wù)。
公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,美國(guó)加油站平均64%的收入來(lái)自便利店;在歐洲,這一數(shù)據(jù)為35%-40%。
目前,中國(guó)加油站的非油收入占比很低,但增長(zhǎng)空間巨大。中石化擁有超過(guò)3萬(wàn)座加油站,2017年的非油收入為276億元,僅為汽、柴油零售收入的3%。
中國(guó)石油化工股份有限公司(600028.SH,中國(guó)石化)2018年年度報(bào)告表示,今年,中國(guó)石化將繼續(xù)探索“互聯(lián)網(wǎng)+加油站+便利店+綜合服務(wù)”新模式,加強(qiáng)自有品牌商品開(kāi)發(fā)和銷(xiāo)售,加快非油業(yè)務(wù)發(fā)展。
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