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全球快資訊丨不生銹鐵鍋需不需要開鍋?

2023-04-20 12:19:24 來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)


(資料圖)

一、不銹鋼炒鍋需要開鍋嗎

不銹鋼炒鍋第一次使用前需要開鍋,原因有二。

1、不銹鋼鍋在制造過程中,會在其表面用到工業(yè)油,這些工業(yè)油會有些許滲透到鍋子中,直接用或用清潔劑清洗后再用,都不安全。

2、不銹鋼鍋,尤其是炒鍋,在使用過程中難免會粘鍋,若是跳過開鍋這一步驟,勢必會越用越粘,這鍋就養(yǎng)不出來了。

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